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2018-06-13
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父亲大人想食潮州菜，对我来说只懂得打冷找到这间潮州菜 “潮味苑”，就一试潮州菜，因为得两个人点菜都有点困难，热情的侍应介绍三样食品 - 蚝饼，糖醋面及反沙芋蚝饼有分煎及炸最后点了煎蚝饼，蚝及蛋味互相配合之下特别突出，口感滑溜，又不致于太多油，一下子成碟煎蚝饼落到肚糖醋面接住上菜，煎到两面黄，香脆可口，再洒上醋及糖，胃口大增，想不到两个人都可以食清最后甜品 - 潮州反沙芋，反沙芋听得多，但不是很多地方可以食到，当然要一试，成碟都系糖，但咬一下脆脆的糖衣，接著干身的芋头，非常味美，见父亲大人对这餐父亲节饭非常满意，已经满足
找到这间潮州菜 “潮味苑”，就一试潮州菜，因为得两个人点菜都有点困难，热情的侍应介绍三样食品 - 蚝饼，糖醋面及反沙芋
蚝饼有分煎及炸最后点了煎蚝饼，蚝及蛋味互相配合之下特别突出，口感滑溜，又不致于太多油，一下子成碟煎蚝饼落到肚
糖醋面接住上菜，煎到两面黄，香脆可口，再洒上醋及糖，胃口大增，想不到两个人都可以食清
最后甜品 - 潮州反沙芋，反沙芋听得多，但不是很多地方可以食到，当然要一试，成碟都系糖，但咬一下脆脆的糖衣，接著干身的芋头，非常味美，见父亲大人对这餐父亲节饭非常满意，已经满足
煎蚝饼
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糖醋面
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反沙芋
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