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2023-02-19
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我哋今晚㨂嘅系尊贵海鲜套餐 $419/人全程由店员主理，我哋净系负责食( *¯ ꒳¯*)店员先放日本米+粟米、芋头落最底𠮶层，等一阵啲海鲜嘅汁就会滴落去啲粥度，一定劲鲜甜！店员话老板每日都会亲选最新鲜海鲜，今日我哋有幸食到嘅系：✿一夜干-自带海水嘅微咸味道，完全唔使沾酱都好够味！✿日本赤虾-好大只，啲肉好爽呀！✿台湾九孔鲍-鲍鱼劲淋身，一啲都唔韧，肉质口感极好！✿韩国釜山珍珠蚝-超劲爆鲜甜！又滑！一嘢就可以shu 入口，劲嫩滑呀！✿大西洋野生青口-青口都好正呀～全部食材都劲新鲜，好味到不得了！✿纽西兰刀贝蚌-食落去好似大粒嘅蚬肉咁，但就更饱满，入面更Juicy。✿澳洲青年龙虾-不得了，只要用叉拮住尾部嘅肉，就可以好轻松咁成条龙虾肉抽起，重点系肉质口感非常好，仲好多膏添！！劲甜劲弹牙！✿膏蟹-唔系讲笑真系超级无敌多蟹膏！劲甜～劲正！劲新鲜！！店员见到我唔识剥蟹钳同食蟹脚，仲主动走埋嚟劲仔细咁教我，我成世人第一次清埋全部蟹脚，终于识食蟹😆😆✿新鲜炸鱼皮-劲脆，炸到冇乜油，超级香！✿一边食住炸鱼皮，一边食最底层嘅粥，好正，好清！煲粥熬咗咁耐真系好绵滑，仲要吸晒上面啲海鲜汁，加埋炸鱼皮一齐品尝
我哋今晚㨂嘅系尊贵海鲜套餐 $419/人
全程由店员主理，
我哋净系负责食( *¯ ꒳¯*)
店员先放日本米+粟米、芋头落最底𠮶层，等一阵啲海鲜嘅汁就会滴落去啲粥度，一定劲鲜甜！
店员话老板每日都会亲选最新鲜海鲜，
今日我哋有幸食到嘅系：
✿一夜干-自带海水嘅微咸味道，完全唔使沾酱都好够味！
✿日本赤虾-好大只，啲肉好爽呀！
✿台湾九孔鲍-鲍鱼劲淋身，一啲都唔韧，肉质口感极好！
✿韩国釜山珍珠蚝-超劲爆鲜甜！又滑！
一嘢就可以shu 入口，劲嫩滑呀！
✿大西洋野生青口-青口都好正呀～全部食材都劲新鲜，好味到不得了！
✿纽西兰刀贝蚌-食落去好似大粒嘅蚬肉咁，但就更饱满，入面更Juicy。
✿澳洲青年龙虾-不得了，只要用叉拮住尾部嘅肉，就可以好轻松咁成条龙虾肉抽起，重点系肉质口感非常好，仲好多膏添！！劲甜劲弹牙！
✿膏蟹-唔系讲笑真系超级无敌多蟹膏！劲甜～劲正！劲新鲜！！店员见到我唔识剥蟹钳同食蟹脚，仲主动走埋嚟劲仔细咁教我，我成世人第一次清埋全部蟹脚，终于识食蟹😆😆
✿新鲜炸鱼皮-劲脆，炸到冇乜油，超级香！
✿一边食住炸鱼皮，一边食最底层嘅粥，好正，好清！
煲粥熬咗咁耐真系好绵滑，仲要吸晒上面啲海鲜汁，加埋炸鱼皮一齐品尝，成餐好完满！
✿原来仲有甜品，而且系系椰汁炖雪燕！啲雪燕落得好重手，一饮落去即刻觉得好滋润呀～～～
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