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2024-04-12
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开头仲谂紧点解会叫春城，如果因为云南呢个城市四季如春，而呢到系食云南野既，几有特色～ 野食方面估唔到做左几多crossover同有创意，连装米线🍜既容器都系用铜锅，每样野都用心制作，味道唔错，而且服务态度好同贴心，环境光猛阔落，系几肯花心思既小店😍(5 😍 系满分，🤩系半分）农乡番茄铜锅米线 🍅🍜 - $67 (好味指数：😍😍😍😍)本身番茄🍅汤底🥣系$35跟住我就加左两个$16既配料～ 汤底🥣主要系以农乡番茄🍅同甜酸菜🥬为主，质地有啲似稀左少少既茄膏🥫，味道酸酸甜甜咁够晒开胃🤤 啲烟韧爽滑既米线🍜都几吸汤🥣 不过如果番茄味🍅再浓郁啲就更加好～ 不得不赞系𠮶两个配料，香炸猪排🐷大大块，炸得几靓，连老板娘都忍唔住过嚟影相📸😂 炸到金黄酥脆，唔会好油，有咸香之余肉质细嫩～ 而个炸海虾宝🔥🦐都几特别，鲜甜弹牙，唔会话一味靠粉同调味料🧂，而真系真材实料落足虾肉🦐👍🏻秘制酸菜腩肉荷叶包 🥬🐷🍞 - $46 (好味指数：😍😍😍😍🤩)呢个荷叶包望落好似台式刈包，只不过因为系云南菜所以就叫做荷叶包～ 跟住小编见到呢个配搭几特别就试下，啲腩肉🐷难得唔会好肥，啲肉松化又几重猪味🐷，脂肪既部分有油香得黎几爽口
(5 😍 系满分，🤩系半分）
农乡番茄铜锅米线
$67
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农乡番茄铜锅米线 🍅🍜 - $67 (好味指数：😍😍😍😍)
本身番茄🍅汤底🥣系$35跟住我就加左两个$16既配料～ 汤底🥣主要系以农乡番茄🍅同甜酸菜🥬为主，质地有啲似稀左少少既茄膏🥫，味道酸酸甜甜咁够晒开胃🤤 啲烟韧爽滑既米线🍜都几吸汤🥣 不过如果番茄味🍅再浓郁啲就更加好～ 不得不赞系𠮶两个配料，香炸猪排🐷大大块，炸得几靓，连老板娘都忍唔住过嚟影相📸😂 炸到金黄酥脆，唔会好油，有咸香之余肉质细嫩～ 而个炸海虾宝🔥🦐都几特别，鲜甜弹牙，唔会话一味靠粉同调味料🧂，而真系真材实料落足虾肉🦐👍🏻
秘制酸菜腩肉荷叶包
$46
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秘制酸菜腩肉荷叶包 🥬🐷🍞 - $46 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
呢个荷叶包望落好似台式刈包，只不过因为系云南菜所以就叫做荷叶包～ 跟住小编见到呢个配搭几特别就试下，啲腩肉🐷难得唔会好肥，啲肉松化又几重猪味🐷，脂肪既部分有油香得黎几爽口，所以感觉唔会好漏～ 另外仲有酸酸甜甜又爽口既酸菜🥬、清香既芫茜🌿、酥脆香口既炸腐皮，配埋秘制酱汁，感觉无咁油腻又口感丰富～ 同时个包湿润软熟几好食😋
虫草花椰子鸡米线
$68
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虫草花椰子鸡米线 🥥🐥🍜 - $68 (好味指数：😍😍😍😍)
另外我叫呢个招牌试下，个汤底🥣系几清既奶白色，椰子🥥味道突出，香浓醇厚，质地偏杰，味道清甜，啲烟韧爽滑既米线🍜都索晒啲精华～ 另外仲有清香既虫草花、爽口既木耳、清爽既生菜🥬同香甜既红枣🔴，感觉几丰富～ 另外要鸡髀🍗所以加左8蚊，所以啖啖肉咁🤤 啲鸡🐥既鸡皮爽滑，有油香但唔油腻，鸡味🐥香浓，惹味香口，肉质嫩滑juicy～
炸脆脆虾胶豆卜
$35
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炸脆脆虾胶豆卜🔥🦐 - $35 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
虾胶🦐食唔少，第一次见好似fusion菜咁mix都卜，感觉好得意🤩 啲虾胶🦐落足虾肉去打，再用清新既豆卜包住一齐炸🔥，因为豆卜有比较多气孔，出面口感轻盈酥脆，里面爽口弹牙，感觉更加鲜甜多汁，再点埋酸酸地带啲微辣🌶️既泰式酱汁，开胃得黎又可以提鲜～
冻柠檬可乐 🍋🥤- $26 (好味指数：😍😍😍😍)
冻柠乐🍋🥤系一个经典组合，清新又酸酸地既柠檬🍋配埋香甜有气既可乐🥤令人觉得refreshing，感觉无咁甜～
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冻龙凤可乐 🍋🥤 - $26 (好味指数：😍😍😍😍)
龙凤柠乐🍋🥤其实系将新鲜既柠檬🍋切片，然后加一粒小小既腌渍咸柠檬🍋，咸咸酸酸咁好得意，呢个碰撞令人耳目一新，而且有气既可乐🥤味道香甜，有有气既刺激感，清新爽口refreshing～
好味指数：😍😍😍😍
推介指数：😍😍😍😍
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