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2021-12-31
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朋友新居入伙，就借著假期去探他一下，顺便庆祝一下。这就选了在他家附近的商场吃饭，而附近竟然有间新开的酒楼，而且看名字就感觉是跟川菜混合了一下的粤菜，就新式粤菜的感觉，还没试过，就选了这间热闹一下了！鸟语花香雀笼点心（１６８元）现场真的挺多人点这款雀笼的，打卡属性满满，而且一共包括了五款点心，都是比较有特色的点心，如蜂巢天鹅酥，雀巢流沙煎堆仔，麻雀千层糕，川粤虾饺皇和鲜虾烧卖，差不多我想吃的都包括了在里面了！蜂巢天鹅酥外酥里软，内里芋头味绵滑，且馅料带有虾米的香味！雀巢流沙煎堆仔非常流心，外皮炸得外脆内软糯的，蛋黄味香浓。麻雀千层糕就是奶黄包，造型特别！川粤虾饺皇和鲜虾烧卖都加了大量的鲜虾，味道鲜甜，但是两种不同的口感和味道！金蒜龙趸头腩蒸饭（１１８元）这个性价比不错，龙趸头腩的份量不错，吃起来嫩中带爽，而且油香十足！下面的是蛋白炒饭，炒得挺香，而且吸饱了龙趸头腩的鱼油，吃起来更香，本来就加了点蒸鱼酱油了，所以味道已经非常足够了！红烧原只ＢＢ鸽（３８元）这个炸得非常香，而且比想像中的大只，吃起来外脆内嫩，肉汁挺多的，就是味道有点啖，但可以沾调味料吃就可以了！田园叉烧肠（３８元）这个叉烧肠
鸟语花香雀笼点心（１６８元）
现场真的挺多人点这款雀笼的，打卡属性满满，而且一共包括了五款点心，都是比较有特色的点心，如蜂巢天鹅酥，雀巢流沙煎堆仔，麻雀千层糕，川粤虾饺皇和鲜虾烧卖，差不多我想吃的都包括了在里面了！蜂巢天鹅酥外酥里软，内里芋头味绵滑，且馅料带有虾米的香味！雀巢流沙煎堆仔非常流心，外皮炸得外脆内软糯的，蛋黄味香浓。麻雀千层糕就是奶黄包，造型特别！川粤虾饺皇和鲜虾烧卖都加了大量的鲜虾，味道鲜甜，但是两种不同的口感和味道！
鸟语花香雀笼点心
$168
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蜂巢天鹅酥
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雀巢流沙煎堆仔
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金蒜龙趸头腩蒸饭（１１８元）
这个性价比不错，龙趸头腩的份量不错，吃起来嫩中带爽，而且油香十足！下面的是蛋白炒饭，炒得挺香，而且吸饱了龙趸头腩的鱼油，吃起来更香，本来就加了点蒸鱼酱油了，所以味道已经非常足够了！
金蒜龙趸头腩蒸饭
$118
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红烧原只ＢＢ鸽（３８元）
这个炸得非常香，而且比想像中的大只，吃起来外脆内嫩，肉汁挺多的，就是味道有点啖，但可以沾调味料吃就可以了！
红烧原只ＢＢ鸽
$38
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田园叉烧肠（３８元）
这个叉烧肠跟平常的就多了生菜在中间，吃起来会多了生菜的脆爽，又有叉烧的香甜，最重要的是叉烧的份量挺多的，每口都吃到很多叉烧！
田园叉烧肠
$38
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鲜竹牛肉球（２４元）
这个很多人爱吃的，这里也弄得挺不错，牛肉球吃起来弹牙，牛肉吃起来鲜甜，喼汁很好地带出牛肉的香味和甜味！
鲜竹牛肉球
$24
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川汁茄子（２４元）
这个是这里特色的菜色，而且价钱也不贵，味道带点四川风味，麻麻辣辣的，配上鲮鱼球和茄子，吃起来既爽涌弹牙，又有茄子的嫩滑多汁，非常好吃！
川汁茄子
$24
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香煎绿茶年糕（２８元）
这个煎得外焦内软，吃起来软软糯糯的，带有绿茶的香，又有年糕的甜！
香煎绿茶年糕
$28
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