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某天,讯息聆声响起,一个熟悉又陌生的名字进入眼帘,原来是一位久违未见的朋友相约一聚;惊讶中,更多的是惊喜,对于餐店有所涉猎的我自然要找一个好地方与这位老朋友约会,最后选来这个素闻环境特别的cafe一聚。小店位置也颇容易找,于街市旁步行数步便可见。一踏进咖啡店已看到开放式的酒吧枱,放置数张椅子,更亲近的距离,或许,是店主想与客人有更好的沟通往来之用意吧! 咖啡店用上木制的餐桌餐椅,木制的餐桌上装嵌了古色古香的花纹砖头,于我眼中,是耐看心动;木制的椅子印有手绘的彩色图画,画风稚嫩,有些线条虽褪色,却保留一份纯真,反映著我俩尚未逝去的情谊。咖啡店中不同的角落都放上老情怀摆设,或添置一些花花草草,生气勃勃;墙上贴有充满艺术色彩的图画,彷佛与餐桌椅共存共生。抬头一望,看到有两个霓虹灯大字,一边写上风花说月,一边写著诗朋酒友,这大概是此处既是酒吧,又是咖啡店的写照吧! 这样挥手一笔,更让我感觉到店主的文艺素质。说回食物,店方主要提供轻食类食品,咖啡,茶,酒都一应俱全。仍未用餐的友人叫来了丰富的Salmon and Waffle breakfast  ($118),份量确实相当大,有茄汁豆,沙律菜,
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某天,讯息聆声响起,一个熟悉又陌生的名字进入眼帘,原来是一位久违未见的朋友相约一聚;惊讶中,更多的是惊喜,对于餐店有所涉猎的我自然要找一个好地方与这位老朋友约会,最后选来这个素闻环境特别的cafe一聚。
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小店位置也颇容易找,于街市旁步行数步便可见。一踏进咖啡店已看到开放式的酒吧枱,放置数张椅子,更亲近的距离,或许,是店主想与客人有更好的沟通往来之用意吧! 咖啡店用上木制的餐桌餐椅,木制的餐桌上装嵌了古色古香的花纹砖头,于我眼中,是耐看心动;木制的椅子印有手绘的彩色图画,画风稚嫩,有些线条虽褪色,却保留一份纯真,反映著我俩尚未逝去的情谊。咖啡店中不同的角落都放上老情怀摆设,或添置一些花花草草,生气勃勃;墙上贴有充满艺术色彩的图画,彷佛与餐桌椅共存共生。
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抬头一望,看到有两个霓虹灯大字,一边写上风花说月,一边写著诗朋酒友,这大概是此处既是酒吧,又是咖啡店的写照吧! 这样挥手一笔,更让我感觉到店主的文艺素质。
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说回食物,店方主要提供轻食类食品,咖啡,茶,酒都一应俱全。
Salmon and Waffle breakfast
$118
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Salmon and Waffle breakfast
$118
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仍未用餐的友人叫来了丰富的Salmon and Waffle breakfast  ($118),份量确实相当大,有茄汁豆,沙律菜,炒蛋,烟三文鱼,薯饼和窝夫! 一个人吃未必吃得完呢!茄汁豆一向讨我欢心, 沙律菜新鲜爽脆;炒蛋香滑幼嫰,仍有蛋汁;窝夫热辣辣十分香脆,沾上蜜糖增添一份甜美! 但记得要趁热吃,否则放凉了会软腍一点。
Scones
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Scones
$16
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没有蛋糕的日子,退而选了Scones ($16),一送上桌时吓了我一跳,比我想像中大很多呢! 尚有温度的松饼散发出诱人的香气,松饼外层尚算脆口,湿润度刚好,不会过于干身死实,质地松化之余亦有一定的黏度,如牛油香再重一点会更佳。欣赏店家配上自家制的蓝莓果酱不会过甜有蓝莓粒在内增加了口感,不错!
泡沫咖啡
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泡沫咖啡
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我俩不约而同的点上了泡沫咖啡 ($42)。咖啡香气洋溢,浓而不烈,奶质柔和,泡沫幼细;唯拉花美中不足,有点失手,否则更完满。
泡沫咖啡
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Salmon and Waffle breakfast
$118
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还记得当天于操场上把臂同游,这些年大家经历种种变迁,不变的是依旧尚存的友谊。椅子上述说的,是友共情。不变
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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Salmon and Waffle breakfast
$ 118
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Scones
$ 16
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Salmon and Waffle breakfast
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