影片
更多
2021-12-19
21 浏览
今晚到元朗为食街揾食，见前面新开了一间川菜馆，有顾客正门外买外卖，于是我们便入内尝新口味。餐厅地方不大，但雅致整洁。我们点了一条烤鱼、一个小炒和一个小菜。“老坛酸菜烤鱼”，一条炸好的鲈鱼，放在明火暖住的大碟上。汤底有不少材料，有豆腐卜、云耳、秀珍菇、牙菜仔、酸菜、莲藕片等，当然还有花椒啦。鲈鱼由于先炸过，所以肉质比较爽口，口感不同于一般水煮的，但都鲜美。这个汤底，虽然说是已经减辣，我依然吃得满头大汗,但越吃越想吃。“椒盐海虾”，新鲜即炒，香喷喷，脆卜卜，虾肉鲜甜可口。“口水鸡”，鸡肉嫩滑而不肥腻，口感特别好，加上辣辣的调味，非常醒胃。麻辣的味道一直停留在脑海中到第二天，果然是「回味无穷」呢！
今晚到元朗为食街揾食，见前面新开了一间川菜馆，有顾客正门外买外卖，于是我们便入内尝新口味。
餐厅地方不大，但雅致整洁。
我们点了一条烤鱼、一个小炒和一个小菜。
4 浏览
0 赞好
0 留言
“老坛酸菜烤鱼”，一条炸好的鲈鱼，放在明火暖住的大碟上。汤底有不少材料，有豆腐卜、云耳、秀珍菇、牙菜仔、酸菜、莲藕片等，当然还有花椒啦。鲈鱼由于先炸过，所以肉质比较爽口，口感不同于一般水煮的，但都鲜美。这个汤底，虽然说是已经减辣，我依然吃得满头大汗,但越吃越想吃。
4 浏览
0 赞好
0 留言
“椒盐海虾”，新鲜即炒，香喷喷，脆卜卜，虾肉鲜甜可口。
3 浏览
0 赞好
0 留言
“口水鸡”，鸡肉嫩滑而不肥腻，口感特别好，加上辣辣的调味，非常醒胃。
麻辣的味道一直停留在脑海中到第二天，果然是「回味无穷」呢！
张贴
