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2020-04-10
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最近男友家中附近新开了很多餐厅，而这间主打台湾菜的餐厅便是其中之一，于是今天晚上我便和男友来到这里吃晚饭了不过台湾菜中最人气的牛肉面，香酥鸡排面，三杯鸡便当我们已经吃到十分厌倦了，所以今次便尝试一下台湾的小炒菜式，想不到味道竟然相当有惊喜！No.1【花胶云腿鸡锅】$75由于鸡锅是花了几个小时，慢慢由细火熬制而成的，所以每一口汤水都充满著浓浓的鸡肉气息，鲜甜美味，滋味非常，让人垂涎欲滴，食指大动最后再配上了鲜甜的菇菌，以及滋补的花胶后，味道立即更上一层楼，鸡肉，花胶，菇菌混合后的浓浓气息回旋在口中，甜甜的，香香的，美味得让人久久萦绕！至于鸡只虽然经过了长时间的烹调，但是它的肉质依然柔软嫩滑，鲜美多汁，特别是鸡腿的部位更渗透了菇菌和花胶的精华，口感饱满而有层次，让人口舌生香，回味无穷No.2【沙茶冬粉虾球红鱼锅】$72对比起云腿鸡的滋补清淡，沙茶鱼锅的味道便香浓和惹味得多了，两个锅的对比真的相当明显红鱼其实即是鱼柳而已，虽然肉质都算嫩滑可口，不过略嫌炸粉比较多，所以外皮有点厚至于虾球应该采用了鲜虾制作，所以质感非常爽口弹牙，鲜甜美味，让人唇齿生香，难以忘怀最后便是整个锅的灵魂~冬粉，冬粉其
花胶云腿鸡锅配肉燥饭
$75
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花胶云腿鸡锅配肉燥饭&台式珍珠奶茶
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No.1【花胶云腿鸡锅】$75
花胶云腿鸡锅
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花胶云腿鸡锅
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花胶云腿鸡锅
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花胶云腿鸡锅
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沙茶冬粉虾球红鱼锅
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沙茶冬粉虾球红鱼锅&花胶云腿鸡锅
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沙茶冬粉虾球红鱼锅
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沙茶冬粉虾球红鱼锅&花胶云腿鸡锅
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肉燥饭
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花胶云腿鸡锅配肉燥饭
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花胶云腿鸡锅配肉燥饭&台式珍珠奶茶
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花胶云腿鸡锅配肉燥饭
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沙茶冬粉虾球红鱼锅配菜饭
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No.5【冻台式珍珠奶茶】$8
冻台式珍珠奶茶
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冻台式珍珠奶茶
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冻台式珍珠奶茶&蜂蜜绿茶
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总结来说，如果大家已经吃腻了台湾的牛肉面，盐酥鸡排，药膳排骨等食物，但又想品尝台湾菜的话，不妨可以在晚上的时候来到这间餐厅，品尝一下他们的小炒菜式，我保证味道一定相当有惊喜！
张贴
