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2020-06-12
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这间台式老锅打边炉好出名,尖沙咀铜锣湾都有分店。我朋友介绍来品尝,现在更有7折优惠!在铜锣湾京都广场上,一出电梯就见到(是全层),门口有好靓的台湾天灯,设计的好别致;今日星期四原来都好多客人,大家可能都无打边炉好耐(我们也是)除了打边炉,更有台湾小食(如:炸臭豆腐、盐酥豆腐、盐酥鸡、蒜味台湾肠等等)打边炉的汤底唔少选择,有台湾出名的酸菜白肉锅、麻辣火锅,我男朋友首选秘制麻辣汤底!大大个锅,是让我怀念的台式火锅器皿,汤式足料(多块百页豆腐、多块猪红、辣椒等)好香喔!食指大动麻辣汤底当然要点肉类,男朋友选了涮锅小羊肉片、特级美国安格斯高级雪花肥牛,2种都圈得好靓好精美:小羊肉片一点也不膻,好有口感好易熟又软腍,这个喜欢羊的我大赞;而特级安格斯雪花肥牛好香牛味,好易咬好有口感,男朋友好喜欢!老锅丸饺井字盘一定要食啦,好靓的又有智慧的摆设,点了弹牙有爽口虾粒的虾丸、包了爽口虾滑猪肉的鲜虾云吞、大大粒有咬口的鱼皮饺,唯一是鱼肉小汤包比较外皮厚,但内面都多汁要平衡下,蔬菜都是必点的,五彩鲜蔬盘好吸引,有南瓜片、粟米、金菇、鲜冬菇、不同款的菜!男朋友点了台湾新竹米粉,幼幼又爽身,吸了麻辣汤好过瘾我们
在铜锣湾京都广场上,一出电梯就见到(是全层),门口有好靓的台湾天灯,设计的好别致;今日星期四原来都好多客人,大家可能都无打边炉好耐(我们也是)
除了打边炉,更有台湾小食(如:炸臭豆腐、盐酥豆腐、盐酥鸡、蒜味台湾肠等等)
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打边炉的汤底唔少选择,有台湾出名的酸菜白肉锅、麻辣火锅,我男朋友首选秘制麻辣汤底!
大大个锅,是让我怀念的台式火锅器皿,汤式足料(多块百页豆腐、多块猪红、辣椒等)好香喔!食指大动
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麻辣汤底当然要点肉类,男朋友选了涮锅小羊肉片、特级美国安格斯高级雪花肥牛,2种都圈得好靓好精美:小羊肉片一点也不膻,好有口感好易熟又软腍,这个喜欢羊的我大赞;而特级安格斯雪花肥牛好香牛味,好易咬好有口感,男朋友好喜欢!
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老锅丸饺井字盘一定要食啦,好靓的又有智慧的摆设,点了弹牙有爽口虾粒的虾丸、包了爽口虾滑猪肉的鲜虾云吞、大大粒有咬口的鱼皮饺,唯一是鱼肉小汤包比较外皮厚,但内面都多汁
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要平衡下,蔬菜都是必点的,五彩鲜蔬盘好吸引,有南瓜片、粟米、金菇、鲜冬菇、不同款的菜!
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男朋友点了台湾新竹米粉,幼幼又爽身,吸了麻辣汤好过瘾
我们更试了小食:
- 夜市炸臭豆腐
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刚刚炸起外皮超脆,配上甜酱及酸菜一齐食
-盐酥鸡
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又是热辣辣,鸡是切成一块块无骨的,咸香味浓,如果淡返少少更好
饮品:
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- 冲绳黑糖乌梅汁
好好饮!酸酸甜甜好开胃,减辣是首选好帮手
- 杞子抗菊露
男朋友喜欢这个清热解毒唔会好甜的抗菊露
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