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今天特别想食拉面,所以去咗鸣府拉面!这里的拉面都有好多款式,每一款都让人垂涎三尺。最后我点了三样东西,分别是虾味噌猪骨汤拉面、四国香葱油拉面和鸣虎炸鸡。虾味噌猪骨汤拉面北海道鲜虾味噌的咸度中带有一点点的甜味,和猪骨汤的鲜甜味道完美结合。叉烧的口感非常嫩,而且还有一个溏心蛋,打开后蛋黄就爆汁了,口感十分丰富。另外,木耳丝的口感也很不错,非常爽口。四国香葱油拉面叉烧的肥瘦均匀,光看就已经让我食指大动。汤底满满的香葱味道,加上油香四溢,让整碗拉面的味道都非常丰富。拉面的口感很弹牙,每一口都让人十分满足。鸣虎炸鸡外皮炸得很酥脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁,非常美味。再加少许柠檬汁,真的是绝妙的搭配。总的来说,鸣府拉面是一家非常值得一试的拉面店,绝对会再来encore的!
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今天特别想食拉面,所以去咗鸣府拉面!这里的拉面都有好多款式,每一款都让人垂涎三尺。最后我点了三样东西,分别是虾味噌猪骨汤拉面、四国香葱油拉面和鸣虎炸鸡
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虾味噌猪骨汤拉面
北海道鲜虾味噌的咸度中带有一点点的甜味,和猪骨汤的鲜甜味道完美结合。叉烧的口感非常嫩,而且还有一个溏心蛋,打开后蛋黄就爆汁了,口感十分丰富。另外,木耳丝的口感也很不错,非常爽口。
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四国香葱油拉面
叉烧的肥瘦均匀,光看就已经让我食指大动。汤底满满的香葱味道,加上油香四溢,让整碗拉面的味道都非常丰富。拉面的口感很弹牙,每一口都让人十分满足。
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鸣虎炸鸡
外皮炸得很酥脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁,非常美味。再加少许柠檬汁,真的是绝妙的搭配。

总的来说,鸣府拉面是一家非常值得一试的拉面店,绝对会再来encore的!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 四国香葱油拉面
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  • 鸣虎炸鸡