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2021-09-27
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火间土这是一间我每次回香港都会吃的店因为算是童年回忆以往总是一家人去吃晚餐小时候坐在榻榻米会觉得超特别好好玩现在人大了反而喜欢坐在窗边看看维港夜境这次回港和朋友去吃因为fully booked 窗口位只剩下小包厢低销800元我们点了很多东西 刚好800其中我比较推荐刺身串烧和烧鱿鱼刺身很新鲜 可以自选5项 三文鱼和带子都不错串烧方面可单点或选daily special他们的串烧偏淡 不是很重腌料而烧鱿鱼很香 且口感弹牙 另外我最钟意的是软壳蟹卷软壳蟹脆胆的口感配上蟹籽和醋饭刚好可以解腻 酱汁亦很独特清新不太推介的是芝士白汁焗饭因为很腻🥲
火间土
这是一间我每次回香港都会吃的店
因为算是童年回忆
以往总是一家人去吃晚餐
小时候坐在榻榻米会觉得超特别好好玩
现在人大了反而喜欢坐在窗边看看维港夜境
这次回港和朋友去吃
因为fully booked 窗口位只剩下小包厢
低销800元
我们点了很多东西 刚好800
其中我比较推荐刺身串烧和烧鱿鱼
刺身很新鲜 可以自选5项 三文鱼和带子都不错
串烧方面可单点或选daily special
他们的串烧偏淡 不是很重腌料
而烧鱿鱼很香 且口感弹牙
另外我最钟意的是软壳蟹卷
软壳蟹脆胆的口感配上蟹籽和醋饭
刚好可以解腻 酱汁亦很独特清新
不太推介的是芝士白汁焗饭
因为很腻🥲
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