Crumbs (已結業)

Crumbs基本上是上学时的美好回忆，每逢放学我都会与朋友们一人买一杯乳酪雪糕慢慢品尝，crumbs也是乳酪雪糕的元祖，是我第一杯吃的乳酪雪糕。自从忽然结业后，我想没有机会再吃了，怎料最近crumbs再次回归铜锣湾，而且比起从前还多了面包，冬甩等售卖，不过这些都不是吸引我来crumbs。Crumbs的配料比昔日更多元化，多了杏仁饼，日本大福，抹茶蛋糕及抹茶朱古力等，走上时代步伐。可是价钱却回不到过去，由35元跃升至58元一杯，差不多一倍，不便宜的说。加价后crumbs没有维持往日的份量，明显地杯变小了😢但无减我回味乳酪雪糕的意欲😂原本已选好餐单上的配料，怎料店员跟我说只有配料柜的可选😲唯有再看看自行点选。幸好乳酪雪糕酸溜溜的味道不变，依然滑顺醇美，浓郁沁凉，这才是真正的乳酪雪糕。现在不少店舖的都是味道偏甜，失去乳酪的原味。抹茶糯米糍迷你小巧，软绵中带嚼劲，抹茶味不是很浓郁，却与乳酪雪糕很合拍，几口就没了，只能留下无穷的回味。法式蛋白杏仁饼不算太甜腻，微微的杏仁香气，口感松脆，不过如果朱古力内馅可采用更低甜度我会喜欢多一点。芒果光闻到那香味想不吃都难，而那黄澄澄的光泽，甜到外面到里面都有