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圆方抵食之选！
2011-08-14 51 浏览
同朋友到圆方睇完 <人约离婚后>，大家都肚饿！但不知道食什么好？ 她记得这里有<王家沙> 及<夏面馆>；我们不知道怎样去？于是问问 Customer Service! 刚好，有两位新请的 Security - 一位阿叔，一位阿姐，教我们怎行去，我们好奇一问哪间较抵食？阿叔话<夏面馆> 的面很大碗！ 听完之后，我们决定到 <夏面馆>！这里装潢中式得来又不失风格！用上木牌写上菜式名称配上吉祥的如意结！配膳间美化了厨房的名称！一坐落，见到其他枱的面真是很大碗！ 我们不得不尝面呢？！ 我的选择：葱油排骨面 $55食上海菜所叫的排骨即是猪扒，猪扒炸得香口！肉质软腍！猪扒切件，容易入口！可惜，实在太少！大约只有 4 件。 至于，面是幼身拉面，弹牙好食！份量刚好！汤底亦是整碗面的灵魂所在！ 之所以我宁愿给多些少钱食葱油排骨面而放弃排骨面，相信葱油会很惹味，葱爆过之后更香散发香味！ 惹味得来不是太咸！不算好油，可以接受！ 拉面与葱油汤底配合得天衣无缝！ 朋友的选择：嫩鸡煨面 $46她说这碗味道清淡，尚算够味！所以，她亦一
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同朋友到圆方睇完 <人约离婚后>，大家都肚饿！但不知道食什么好？
她记得这里有<王家沙> 及<夏面馆>；我们不知道怎样去？于是问问 Customer Service! 刚好，有两位新请的 Security - 一位阿叔，一位阿姐，教我们怎行去，我们好奇一问哪间较抵食？阿叔话<夏面馆> 的面很大碗！
听完之后，我们决定到 <夏面馆>！


这里装潢中式得来又不失风格！用上木牌写上菜式名称配上吉祥的如意结！配膳间美化了厨房的名称！
用上木牌写上菜式名称配上吉祥的如意结！
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配膳间美化了厨房的名称！
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 一坐落，见到其他枱的面真是很大碗！
我们不得不尝面呢？！
面真是很大碗！还有这个有趣图案！( 食起来会快乐些？)
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我的选择：葱油排骨面 $55
食上海菜所叫的排骨即是猪扒，猪扒炸得香口！肉质软腍！猪扒切件，容易入口！可惜，实在太少！大约只有 4 件。
至于，面是幼身拉面，弹牙好食！份量刚好！汤底亦是整碗面的灵魂所在！
之所以我宁愿给多些少钱食葱油排骨面而放弃排骨面，相信葱油会很惹味，葱爆过之后更香散发香味！
惹味得来不是太咸！不算好油，可以接受！
拉面与葱油汤底配合得天衣无缝！
葱油排骨面
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面是幼身拉面，弹牙好食！
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汤底亦是整碗面的灵魂所在！汤匙大如饭壳！
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朋友的选择：嫩鸡煨面 $46她说这碗味道清淡，尚算够味！所以，她亦一尝我碗葱油汤底！
面是幼身上海面，软硬适中！
鸡肉份量颇多！弊在是雪藏货色，没有鲜味可言！
嫩鸡煨面
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鸡肉份量颇多！弊在是雪藏货色，没有鲜味可言！
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夏面馆小笼包 $29
一笼四只，要做到皮又薄又靓，并非容易！搓皮、折皮、每一个工序要控制恰当。皮薄，用筷子夹起来的时候没有穿，很满意！
略带肥肉的猪肉与一点葱粒配合之下，互相辉映！ 肉嫩鲜美且肉汁丰富！哗！
美味得很！
夏面馆小笼包
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皮薄，略带肥肉的猪肉与一点葱粒配合之下，互相辉映！
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 茶每位 $3 ，要加一服务费，埋单 $150 ，每位 $75 。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-07-30
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$75 (午餐)
推介美食
用上木牌写上菜式名称配上吉祥的如意结！
嫩鸡煨面
鸡肉份量颇多！弊在是雪藏货色，没有鲜味可言！
面真是很大碗！还有这个有趣图案！( 食起来会快乐些？)
配膳间美化了厨房的名称！
夏面馆小笼包
面是幼身拉面，弹牙好食！
皮薄，略带肥肉的猪肉与一点葱粒配合之下，互相辉映！
汤底亦是整碗面的灵魂所在！汤匙大如饭壳！
葱油排骨面
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