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土瓜湾高质车仔面❤️推介汕尾米粿👍店铺: 一喜车仔面地址: 土瓜湾北帝街31号地舖▫ 椒盐鱼片头 $26推介👍鱼片头及鱼蛋系每朝由店家自己鲜打制成,好重鱼味,好弹牙!! 比坊间用机器制造的鱼片头/鱼蛋好食得多👍▫ 紫菜四宝(黄金鸡汤) $49推介❤️四宝是指汕尾小米粿、马鲛猪肉丸、牛筋丸、鱿鱼丸各两粒。👍用上青紫菜,好有咬口👍汕尾小米粿系用薯粉包住啲五花腩及大地鱼肉制成,外型似足小饺子,不过更烟韧弹牙。传统米粿的食法其实是蒸的,但店家自行改良放汤煮,以鸡汤煮更湿身易入口。👍马鲛猪肉丸用上马饺鱼+大地鱼+猪肉制成,好重鱼味。👍黄金鸡汤,店家自己每日煲,鸡味好香浓。▫ 咖哩三宝 $45三宝是鱼蛋、鱿鱼和牛柏叶。咖哩汁是店家自己研制,用了数十种香料,香气四溢,味道有点像澳门卖$100碗咖哩牛腩的味道,但香味层次更胜一筹👍▫车仔面 $自选配料(淮山面$14 +猪红$10 +猪皮$10 +白萝卜$10 +酸斋$10 )特别要大赞白萝卜❤️店家用上了白玉春萝卜,因为有97%系水份,其余就系纤维,特别容易吸汁,而且口感腍身鲜甜,咬落更会爆汁❤️▫ 沙嗲牛腩(净𩠌) $55▫ 香辣单骨鸡中翼 $28▫ 炸韭菜
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土瓜湾高质车仔面❤️推介汕尾米粿👍

店铺: 一喜车仔面
地址: 土瓜湾北帝街31号地舖
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▫ 椒盐鱼片头 $26
推介👍鱼片头及鱼蛋系每朝由店家自己鲜打制成,好重鱼味,好弹牙!! 比坊间用机器制造的鱼片头/鱼蛋好食得多👍
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▫ 紫菜四宝(黄金鸡汤) $49
推介❤️四宝是指汕尾小米粿、马鲛猪肉丸、牛筋丸、鱿鱼丸各两粒。
👍用上青紫菜,好有咬口
👍汕尾小米粿系用薯粉包住啲五花腩及大地鱼肉制成,外型似足小饺子,不过更烟韧弹牙。传统米粿的食法其实是蒸的,但店家自行改良放汤煮,以鸡汤煮更湿身易入口。
👍马鲛猪肉丸用上马饺鱼+大地鱼+猪肉制成,好重鱼味。
👍黄金鸡汤,店家自己每日煲,鸡味好香浓。
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▫ 咖哩三宝 $45
三宝是鱼蛋、鱿鱼和牛柏叶。
咖哩汁是店家自己研制,用了数十种香料,香气四溢,味道有点像澳门卖$100碗咖哩牛腩的味道,但香味层次更胜一筹👍
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▫车仔面 $自选配料
(淮山面$14 +猪红$10 +猪皮$10 +白萝卜$10 +酸斋$10 )
特别要大赞白萝卜❤️店家用上了白玉春萝卜,因为有97%系水份,其余就系纤维,特别容易吸汁,而且口感腍身鲜甜,咬落更会爆汁❤️
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▫ 沙嗲牛腩(净𩠌) $55
▫ 香辣单骨鸡中翼 $28
▫ 炸韭菜饺 $30/5只
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💡最后食唔晒要打包拎走😃😃无意中发现佢地用嘅外卖盒好得意!! 好似个罐头咁😍😍

• 整体•
食物: 𝟺/𝟻
环境: 𝟹.5/𝟻
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  • 咖哩三宝
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