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2023-12-20
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周末假日，去土瓜湾探长辈，路过见到新开的车仔面店，想起儿时跟家人吃车仔面的时光，一于带同长辈来试试新店。环境干净新簇，简洁清新！有小纸兜作骨碟之用，卫生方便！各人望著餐牌，各自有心头好，手机各自落单，转眼各式美食已摆满一枱。老板推介的椒盐鱼片头 $26，是自家制的产物，标榜鱼肉成分高；以八成鱼肉配两成粉浆新鲜做的，质感确实弹牙！另一款炸物，是生炸潮汕三宝 $39，分别有汕尾马鲛猪肉丸、有鱿鱼的鱿鱼丸及深海粒粒墨鱼丸；每款三粒！各有特色！炸韭菜饺(5只）$30，皮极脆，韮菜香！好食！香辣单骨鸡中翼 $28，单支骨易食，更入味。车仔面有多款𩠌菜及面底可选，更可加$3升级秘制黄金鸡汤。每款𩠌菜都是十零蚊，难得一家人开心share，加𩠌当然唔会悭住悭住，丰盛的一大碗面都唔使一百，抵食！有萝白，酸斋，冬菇，生菜，特级濑尿牛筋丸，牛腩同五香腌肉。抵食之余味道唔错。再叫多碗净𩠌，方便分享。最欣赏萝白，清甜软腍无渣；冬菇十分软腍。午餐肉亦有炸过，不会在汤中一浸即腍。再加上紫菜，汕尾小米粿，猪肉粉粿，特级濑尿牛筋丸，配上浓味沙嗲汁，超级惹味！蚝油菜芯一碟只需$16，又一抵食之选！点餐点得太开心，吃剩的给
环境干净新簇，简洁清新！有小纸兜作骨碟之用，卫生方便！
各人望著餐牌，各自有心头好，手机各自落单，转眼各式美食已摆满一枱。
老板推介的椒盐鱼片头 $26，是自家制的产物，标榜鱼肉成分高；以八成鱼肉配两成粉浆新鲜做的，质感确实弹牙！
另一款炸物，是生炸潮汕三宝 $39，分别有汕尾马鲛猪肉丸、有鱿鱼的鱿鱼丸及深海粒粒墨鱼丸；每款三粒！各有特色！
炸韭菜饺(5只）$30，皮极脆，韮菜香！好食！
香辣单骨鸡中翼 $28，单支骨易食，更入味。
车仔面有多款𩠌菜及面底可选，更可加$3升级秘制黄金鸡汤。
每款𩠌菜都是十零蚊，难得一家人开心share，加𩠌当然唔会悭住悭住，丰盛的一大碗面都唔使一百，抵食！
有萝白，酸斋，冬菇，生菜，特级濑尿牛筋丸，牛腩同五香腌肉。抵食之余味道唔错。
再叫多碗净𩠌，方便分享。
最欣赏萝白，清甜软腍无渣；冬菇十分软腍。
午餐肉亦有炸过，不会在汤中一浸即腍。
再加上紫菜，汕尾小米粿，猪肉粉粿，特级濑尿牛筋丸，配上浓味沙嗲汁，超级惹味！
蚝油菜芯一碟只需$16，又一抵食之选！
点餐点得太开心，吃剩的给长辈带回家。店家的外卖盒很有特色，拉罐封装，保鲜之余防漏。
张贴
