影片
更多
2023-01-14
3089 浏览
🔅Tony’s Hell🔅佐敦🔅西式🔅平安夜大餐男友就拣左呢个神秘嘅佐敦小餐馆，一试厨师发办嘅神秘fushion菜～好有惊喜，好用心设计嘅菜单，都推介！比较奇怪系佢虽然好用心设计菜单，但我问侍应系咩黎，谂住佢会详细介绍果阵，佢只会话「你试下就知」～呢个就service差少少～所以以下形容真系我自由发挥🔅 醉乳鸽全餐最用心嘅一味前菜，由烈酒酿乳鸽，配上高汤啫喱，又有杞子龙眼，同埋金箔片，绝对系视觉同味觉享受！🔅 紫薯椰菜花薯仔汤冬天似有薯粉浓汤系最暖胃，呢个汤视觉上好矛盾，唔似一般好饮嘅汤；但实际上味道都几夹，而且唔会话太浓味，淡淡的蔬菜味～好开心🔅芒果同番石榴沙律开胃之选，系由酸甜沙律同埋火腿片而成嘅清新小沙律～ 佢个沙律醋系有金粉，所以个沙律系好fancy🔅 主菜！煎羊扒因为佢本身设计我见隔离枱系海鲜拼盘，包括龙虾同青口；我地说明了虾敏感之后，佢一并换左羊扒俾我地～ 羊扒煎得唔错，但系就一般啲，无咩特别～ 有紫薯衬托，又有食用花，但系我问有冇薄荷酱或芥末酱佢都无，就dry少少🔅 甜品：白朱古力波波内有慕丝蛋糕同芒果啫喱～好有惊喜，外观好靓，同埋食左一半已经好饱～成只碟再次好多金粉系面
平安夜大餐男友就拣左呢个神秘嘅佐敦小餐馆，一试厨师发办嘅神秘fushion菜～好有惊喜，好用心设计嘅菜单，都推介！比较奇怪系佢虽然好用心设计菜单，但我问侍应系咩黎，谂住佢会详细介绍果阵，佢只会话「你试下就知」～呢个就service差少少～所以以下形容真系我自由发挥
🔅 醉乳鸽
全餐最用心嘅一味前菜，由烈酒酿乳鸽，配上高汤啫喱，又有杞子龙眼，同埋金箔片，绝对系视觉同味觉享受！
🔅 紫薯椰菜花薯仔汤
冬天似有薯粉浓汤系最暖胃，呢个汤视觉上好矛盾，唔似一般好饮嘅汤；但实际上味道都几夹，而且唔会话太浓味，淡淡的蔬菜味～好开心
🔅芒果同番石榴沙律
开胃之选，系由酸甜沙律同埋火腿片而成嘅清新小沙律～ 佢个沙律醋系有金粉，所以个沙律系好fancy
🔅 主菜！煎羊扒
因为佢本身设计我见隔离枱系海鲜拼盘，包括龙虾同青口；我地说明了虾敏感之后，佢一并换左羊扒俾我地～ 羊扒煎得唔错，但系就一般啲，无咩特别～ 有紫薯衬托，又有食用花，但系我问有冇薄荷酱或芥末酱佢都无，就dry少少
🔅 甜品：白朱古力波波内有慕丝蛋糕同芒果啫喱～
好有惊喜，外观好靓，同埋食左一半已经好饱～成只碟再次好多金粉系面，同埋花瓣好靓～见到好用心嘅铺排～
🔅 Cocktail
特别为圣诞节调配嘅cocktail，但店员再次拒绝去讲系咩黎😂 净系话一杯蓝色一杯紫色🥳 男友叫了一杯蓝色，我就要左杯 house red，微醺圣诞💕
整体黎讲都系好 glamorous fancy fancy嘅一餐，$780 per head系合理嘅range～ 但未去到话好抵食～系好特别嘅，但希望service 好啲
我自己唔中意唔知自己食紧咩😂 同埋我就唔需要太多金粉金箔，有少少over左
另外餐厅有布置，好黄，但系座位安排同另一枱并排，佢地上菜先，所以我地就少左啲惊喜😅
Tony's Hell
网上订座即赚Rice Dollars
网址: https://s.openrice.com/QrbS0tLm900~uZ5MGAA
地址: 佐敦文苑街38号地舖
电话: 57244537
=====================
#hkig #hkfoodie #hkfoodbloggers #庆生 #圣诞 #黄色经济圈 #黄店 #特别餐厅 #创意料理 #fushionfood #fushionfoodhk #hkgirl #好食 #醉乳鸽 #羊扒 #沙律 #特调 #大餐 #圣诞大餐 #拍拖好去处 #拍拖餐厅
张贴
