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2006-12-27
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20061227来凤城为的是老店的味道与手势,对服务态度倒是没什么期望,不过好笑的是,今天中午在这里饮茶,却体验到了冰火两重天。好的是门口那位reception姐姐,在等位的时候笑眯眯与我们聊天,拿出点心纸让我们落单先,还推荐了几样菜式,仲拿去柜台下单添~所以我们甫落座一分钟,各式点心就已经纷纷来到了,反而比隔壁早些坐下的客人还快:)不好的是到最后,发现不见了一笼虾饺,问了几个人,都是口里应著,转身就把你忘了,直到我们愤而买单,他们又好像很高兴我们终于放弃了似的,真是奇怪。上糖水的时候也是,大家都挂念上一次的西米露,问那位阿叔有没有,他没反应~以前也来过几次,好的没有这么好,差的也没有这么差,真是极端。说回今天的点心,写过的不再赘言,炸粉果一如既往的万千宠爱在一身,倒是有四样新鲜尝试,值得分享:鲜奶杏仁包:典型的凤城尺寸,迷你得很,分开之后只见一片白色,分不出哪是皮哪是馅,不过吃起来还蛮特别,有点像奶黄包,但又清得多,毫不甜腻,浓浓的杏仁味,热热的鲜奶,软软的包,喜欢这一类口味的不妨一试。咪走鸡:名字出奇制胜,一笼两件,腐皮包著,里面是如珍珠鸡一样的馅,但没有真正的珍珠鸡那么湿,是一个
来凤城为的是老店的味道与手势,对服务态度倒是没什么期望,不过好笑的是,今天中午在这里饮茶,却体验到了冰火两重天。
好的是门口那位reception姐姐,在等位的时候笑眯眯与我们聊天,拿出点心纸让我们落单先,还推荐了几样菜式,仲拿去柜台下单添~所以我们甫落座一分钟,各式点心就已经纷纷来到了,反而比隔壁早些坐下的客人还快:)
不好的是到最后,发现不见了一笼虾饺,问了几个人,都是口里应著,转身就把你忘了,直到我们愤而买单,他们又好像很高兴我们终于放弃了似的,真是奇怪。上糖水的时候也是,大家都挂念上一次的西米露,问那位阿叔有没有,他没反应~
以前也来过几次,好的没有这么好,差的也没有这么差,真是极端。
说回今天的点心,写过的不再赘言,炸粉果一如既往的万千宠爱在一身,倒是有四样新鲜尝试,值得分享:
鲜奶杏仁包:典型的凤城尺寸,迷你得很,分开之后只见一片白色,分不出哪是皮哪是馅,不过吃起来还蛮特别,有点像奶黄包,但又清得多,毫不甜腻,浓浓的杏仁味,热热的鲜奶,软软的包,喜欢这一类口味的不妨一试。
咪走鸡:名字出奇制胜,一笼两件,腐皮包著,里面是如珍珠鸡一样的馅,但没有真正的珍珠鸡那么湿,是一个另类选择。
好面善:也是名字出奇制胜,实际上是一团伊面卷著猪皮与蟹柳来蒸,一笼两件,说不上好不好吃,贪得意可以试试。
香芋酥饼:只要想像一下手掌大的碟子能摆下三件还绰绰有余,就能感觉到凤城对食物尺寸的专一:)样子像迷你版的上海餐馆萝卜酥饼,一圈圈绕上去,皮算很薄,馅也很多,惜不够香。
其余叉烧肠、牛肉肠、烧卖、小笼包、西洋菜饺、春卷、凤城炒饭等与平时无异,还不错啦:)
胜在落单早上得快,虽然在门口等了二十分钟,可我们一行八人还是能风卷残云之后从容吹水慢慢催单并在两点钟走人:)
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