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2019-03-29
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在深水埗福荣街美食何其多，很多还历史悠久，要在这里开店站稳脚步都不容易。在福荣街行行下，见到地下有个投射倒影，写著江南濑粉。望一望店入面，见到灯光都光猛，地方干净，装修几特别，有些江南水乡feel ，就入去试下。主打濑粉，但小食都都十几二十样，满足不同人的需要。大大碗鲜制濑粉，番茄汤底$49。材料连配菜有成十几样，都只是这个价，可以说大件夹抵食。番茄汤底用鲜番茄，酸酸甜甜，味道比番茄膏清。水饺大大只，鱼蛋爽弹，里面还有猪肉、鱼皮、肥牛、贡丸、墨鱼丸、鱼片头等材料。特别是猪润，厚切，爽口夹起沙，无得顶。酥炸鸡翼$28，有五只，鸡翼炸到胀卜卜，只是太热气了😅外皮酥炸，内面充满肉汁，不需要点任何酱汁。埋单时，老板问佢D濑粉如何。注重食客意见，我就觉得呢间的濑粉比较爽和有米香。老板话濑粉系佢地每天新鲜自家制，所以和外面有些不同的地方。
在福荣街行行下，见到地下有个投射倒影，写著江南濑粉。望一望店入面，见到灯光都光猛，地方干净，装修几特别，有些江南水乡feel ，就入去试下。
主打濑粉，但小食都都十几二十样，满足不同人的需要。
大大碗鲜制濑粉，番茄汤底$49。材料连配菜有成十几样，都只是这个价，可以说大件夹抵食。番茄汤底用鲜番茄，酸酸甜甜，味道比番茄膏清。水饺大大只，鱼蛋爽弹，里面还有猪肉、鱼皮、肥牛、贡丸、墨鱼丸、鱼片头等材料。特别是猪润，厚切，爽口夹起沙，无得顶。
酥炸鸡翼$28，有五只，鸡翼炸到胀卜卜，只是太热气了😅外皮酥炸，内面充满肉汁，不需要点任何酱汁。
埋单时，老板问佢D濑粉如何。注重食客意见，我就觉得呢间的濑粉比较爽和有米香。老板话濑粉系佢地每天新鲜自家制，所以和外面有些不同的地方。
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