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2024-02-19 1035 浏览
朋友带我初尝湘菜, 原来湾仔骆克道香港华美粤海酒店有间高级湘菜名店, 系国内有好几间分店。食店装修高级华丽, 尽显气派, 有多间独立房间, 大厅都只有五张台, 坐满都唔会好嘈。食物方面有性价比高嘅二人套餐, 都只系$388, 可以食到湘菜美味特色食品。先送上红薯片--  免费餐前小食用新鲜红薯切成薄片, 炸得松脆香口, 入口微甜, 系一款健康有益的小食仲order咁杯菊花菜, 卖相好靓!烧椒皮蛋:软淋青椒丝捞皮蛋, 虽然好辣, 但辣得黎唔呛, 依个组合充满惊喜。筒子骨炖湖藕:好滋补的汤水, 有浓郁骨香味, 加埋湖藕, 清甜味美又好饮。十八秒牛肉:呢款系好出名的湘菜, 牛肉新鲜嫩滑, 配上各种香料,  辣得黎又惹味,  配饭一流。酱椒炒仔鸡:鸡肉细细件, 每件都平均挂汁, 嫩滑易入口, 加埋葱粒, 红椒, 黄姜,  配埋惹味酱汁, 辣辣地又好食。红菜苔:第一次食红菜苔, 外形似菜芯, 但食落就较菜芯爽口, 加上营养丰富好多, 值得推介!小米青稞饼:口感有D似白糖羔, 但无白糖羔咁松散, 味道略带甜, 可以中和一下刚才的辣味。是日糖水系红枣雪耳糖水, 雪耳份量唔少, 味道清甜又滋润, 口感
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朋友带我初尝湘菜, 原来湾仔骆克道香港华美粤海酒店有间高级湘菜名店, 系国内有好几间分店。
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食店装修高级华丽, 尽显气派, 有多间独立房间, 大厅都只有五张台, 坐满都唔会好嘈。
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食物方面有性价比高嘅二人套餐, 都只系$388, 可以食到湘菜美味特色食品。
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先送上红薯片--  免费餐前小食
用新鲜红薯切成薄片, 炸得松脆香口, 入口微甜, 系一款健康有益的小食
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仲order咁杯菊花菜, 卖相好靓!
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烧椒皮蛋:
软淋青椒丝捞皮蛋, 虽然好辣, 但辣得黎唔呛, 依个组合充满惊喜。
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筒子骨炖湖藕:
好滋补的汤水, 有浓郁骨香味, 加埋湖藕, 清甜味美又好饮。
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十八秒牛肉:
呢款系好出名的湘菜, 牛肉新鲜嫩滑, 配上各种香料,  辣得黎又惹味,  配饭一流。
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酱椒炒仔鸡:
鸡肉细细件, 每件都平均挂汁, 嫩滑易入口, 加埋葱粒, 红椒, 黄姜,  配埋惹味酱汁, 辣辣地又好食。
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红菜苔:
第一次食红菜苔, 外形似菜芯, 但食落就较菜芯爽口, 加上营养丰富好多, 值得推介!
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小米青稞饼:
口感有D似白糖羔, 但无白糖羔咁松散, 味道略带甜, 可以中和一下刚才的辣味。
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是日糖水系红枣雪耳糖水
雪耳份量唔少, 味道清甜又滋润, 口感顺滑, 同样系可以解辣。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-18
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)