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2014-06-11
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其实本身见到绿野仙踪呢个名,都觉得古古怪怪,如果唔系上OPENRICE睇过,都唔知系台式既餐厅.叮当keroro同大雄3个得罪左一班人，点解keroro会被比人打先呢？因为....睇完MENU后,先知发现呢间其实唔系台式餐厅,而系集中港台美日五地既料理,由港式铁板,台式食品如鲁肉饭,中式小炒以至美式扒类等等都有.个心只系觉得好似好大机会中伏,因为通常咁样都无样精一场黎到就随意吧,叫左个酱爆川椒鸡$55+$25配前菜,贵妃炸酱饭和珍珠奶茶另加$23 食个上汤清菜无什么特别,就是上汤清菜,没有感想.但系我只系想讲个研究比大家听,通常唔钟意食菜既人都会钟意食生菜.但系生菜纤维太少,不建议食用.酱爆川椒鸡卖相不差,好多辣椒,基本上同潮式川椒鸡差好远.呢度既味道更香辣,酱汁又甜又辣,十分惹味,而且鸡食出有香矛味,多左越式情怀.酱汁挂满鸡肉,捞饭食的确不错.我觉得根本系FUSION,完全唔系台式,亦唔系潮州川椒鸡而贵妃炸酱饭亦系咸中带甜,亦有少少酸,同时亦有少少辛辣,四种味道集于一身.但味道也不及酱爆川椒鸡既重口味今次我唔系期望食台式食物,单系以味道出发,所以系唔错既.但系如果以台式做卖点,的确系
叮当keroro同大雄3个得罪左一班人，点解keroro会被比人打先呢？
因为....
睇完MENU后,先知发现呢间其实唔系台式餐厅,而系集中港台美日五地既料理,由港式铁板,台式食品如鲁肉饭,中式小炒以至美式扒类等等都有.个心只系觉得好似好大机会中伏,因为通常咁样都无样精
一场黎到就随意吧,叫左个酱爆川椒鸡$55+$25配前菜,贵妃炸酱饭和珍珠奶茶另加$23 食个上汤清菜
无什么特别,就是上汤清菜,没有感想.但系我只系想讲个研究比大家听,通常唔钟意食菜既人都会钟意食生菜.但系生菜纤维太少,不建议食用.
酱爆川椒鸡卖相不差,好多辣椒,基本上同潮式川椒鸡差好远.呢度既味道更香辣,酱汁又甜又辣,十分惹味,而且鸡食出有香矛味,多左越式情怀.酱汁挂满鸡肉,捞饭食的确不错.我觉得根本系FUSION,完全唔系台式,亦唔系潮州川椒鸡而贵妃炸酱饭亦系咸中带甜,亦有少少酸,同时亦有少少辛辣,四种味道集于一身.但味道也不及酱爆川椒鸡既重口味
今次我唔系期望食台式食物,单系以味道出发,所以系唔错既.但系如果以台式做卖点,的确系完全失败
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