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2010-05-24
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与同学多月没有见面了，是时候出来叙一叙，三人约了在 K11的商场内晚膳。自从吃过「霞飞」后，对这新商场的食肆像著了魔，很想一一去扫场。今次选了 Aropa，这是一间卖地中海菜的餐厅，装修以浅色为主，一排列特色的吊灯在餐厅中央，像波浪又像是云霞，台椅简洁清纯，令人感觉空气也清新点。可能今天不是周末，商场人流不多，这餐厅更是水静鹅飞，祇得三、四台客人。我们寒喧一会，便看餐牌了，有一套餐本是不错的，有头盘，汤，主菜，甜品和咖啡，祇卖 $238，比一个主菜卖百多元，便宜得多，惟大家都不想吃太多，便改要 a la carte，我们点了一个地中海中部肉肠拼盘，一个双人份用的西班牙海鲜饭，但需时二十五分钟准备。侍应先送来一篮面包，心想地中海菜必有多釆多姿的面包品种，很失望是清一色的薄切法包，可醮点橄榄油和黑醋，同学不太习惯，侍应也很细心送上牛油，惟面包不热，地中海中部肉肠拼盘送到时，同学才知道是风干肉肠，而不是像德国的烤肠，有点失落，看颜色是有三款肉肠，每款三块，卖 $108 颇贵，肉肠味道带辣，而风干肉是有点硬的，要细嚼其独有肉的香味。等了不久，西班牙海鲜饭也送来了，用一铁锅载著，卖相极之吸引，因
与同学多月没有见面了，是时候出来叙一叙，三人约了在 K11的商场内晚膳。
自从吃过「霞飞」后，对这新商场的食肆像著了魔，很想一一去扫场。今次选了 Aropa，这是一间卖地中海菜的餐厅，装修以浅色为主，一排列特色的吊灯在餐厅中央，像波浪又像是云霞，台椅简洁清纯，令人感觉空气也清新点。
可能今天不是周末，商场人流不多，这餐厅更是水静鹅飞，祇得三、四台客人。我们寒喧一会，便看餐牌了，有一套餐本是不错的，有头盘，汤，主菜，甜品和咖啡，祇卖 $238，比一个主菜卖百多元，便宜得多，惟大家都不想吃太多，便改要 a la carte，我们点了一个地中海中部肉肠拼盘，一个双人份用的西班牙海鲜饭，但需时二十五分钟准备。
侍应先送来一篮面包，心想地中海菜必有多釆多姿的面包品种，很失望是清一色的薄切法包，可醮点橄榄油和黑醋，同学不太习惯，侍应也很细心送上牛油，惟面包不热，地中海中部肉肠拼盘送到时，同学才知道是风干肉肠，而不是像德国的烤肠，有点失落，看颜色是有三款肉肠，每款三块，卖 $108 颇贵，肉肠味道带辣，而风干肉是有点硬的，要细嚼其独有肉的香味。等了不久，西班牙海鲜饭也送来了，用一铁锅载著，卖相极之吸引，因饭面摆满各式海鲜，连壳的青口，带子，鱿鱼，鱼柳，蚬，淡水龙虾仔和虾，饭呈柠檬黄色，是用saffron 同煮的效果，铁锅很熨手，所以取吃时要格外小心，海鲜是新鲜的，带子，虾等也爽口，饭是最好吃，有淡淡的 saffron 香味和吸收了海鲜的汁液，三人分吃也足够。
侍应服务周到，环境舒适，食物有水准，无论是谈地上情或地下情也适合来这地中海餐厅。
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