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2019-08-22
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曾过鹅颈桥,见到一间店好光亮,门口满是霓虹灯光招牌,好像是火锅店,就同友人入去试试前菜装修以旧香港为主题,入门口行入地牢后,别有洞天,彷如穿梭去左旧日香港的大排挡,一啲都唔知道自己系地牢楼下鸡煲 (半只)-重口味之选,鸡的份粮好足,食完啲鸡之后加汤转做打边炉椒盐九肚鱼-一𩠌两食,就咁即食得,浸汤食又得,两种食法都很好味,我个人就较喜欢浸汤食,因为可吸埋汤的鲜味芝士牛丸 - 牛肉中间包住芝士,一口咬落去有口爆嘅感觉,而且芝士和牛肉味道好夹,有d汉堡肉feel广岛蚝 - 有八只,性价比超高,超肥大,鲜甜味美鲜牛肉粒 - 份量多,牛肉味重,粒状更加有咬口,口感特别好竹蔗水 -清甜,解渴,有淡淡竹蔗的清新味道,不太甜,似没有额外加糖
前菜
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装修以旧香港为主题,入门口行入地牢后,别有洞天,彷如穿梭去左旧日香港的大排挡,一啲都唔知道自己系地牢
楼下鸡煲 (半只)-重口味之选,鸡的份粮好足,食完啲鸡之后加汤转做打边炉
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椒盐九肚鱼-一𩠌两食,就咁即食得,浸汤食又得,两种食法都很好味,我个人就较喜欢浸汤食,因为可吸埋汤的鲜味
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芝士牛丸 - 牛肉中间包住芝士,一口咬落去有口爆嘅感觉,而且芝士和牛肉味道好夹,有d汉堡肉feel
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广岛蚝 - 有八只,性价比超高,超肥大,鲜甜味美
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鲜牛肉粒 - 份量多,牛肉味重,粒状更加有咬口,口感特别好
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竹蔗水 -清甜,解渴,有淡淡竹蔗的清新味道,不太甜,似没有额外加糖
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