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2024-06-24
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今日同朋友去咗 牡蛎小屋 食饭餐厅装修好有日式风味，好有气氛, 适逢朋友今个月生日, 仲可以同店员一齐干杯铁盒烧生蚝用铁盒专属啲生蚝蒸熟, 令生蚝平均受热, 火候啱啱好, 每一只都即场开启, 超大只鲜甜, 另外再加上半溶嘅拉克莱特芝士, 食落有点咸香牡蛎泡菜锅面头放咗六只牡蛎, 加入咗好多泡菜, 泡菜嘅香味令到生蚝更加提升, 仲有好多蔬菜配料和牛卡尔帕乔刺身肉质柔软嫩滑, 面头放咗大量葱丝, 酸酸地好开胃白姜醋鲭鱼昆布卷鲭鱼独特嘅鲜味加埋香葱, 白姜, 好清新爽脆山芋明太子铁板烧山芋口感好绵密, 仲有少少拉丝, 加咗明太子味道更加香浓烧牛舌牛舌咬落好腍身, 烧热后啲油脂迫晒出嚟, 好香口烧芦笋猪肉芦笋切得超薄身, 包住啲猪肉, 咬落爽脆多汁
餐厅装修好有日式风味，好有气氛, 适逢朋友今个月生日, 仲可以同店员一齐干杯
铁盒烧生蚝
用铁盒专属啲生蚝蒸熟, 令生蚝平均受热, 火候啱啱好, 每一只都即场开启, 超大只鲜甜,
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另外再加上半溶嘅拉克莱特芝士, 食落有点咸香
牡蛎泡菜锅
面头放咗六只牡蛎, 加入咗好多泡菜, 泡菜嘅香味令到生蚝更加提升, 仲有好多蔬菜配料
和牛卡尔帕乔
刺身肉质柔软嫩滑, 面头放咗大量葱丝, 酸酸地好开胃
白姜醋鲭鱼昆布卷
鲭鱼独特嘅鲜味加埋香葱, 白姜, 好清新爽脆
山芋明太子铁板烧
山芋口感好绵密, 仲有少少拉丝, 加咗明太子味道更加香浓
烧牛舌
牛舌咬落好腍身, 烧热后啲油脂迫晒出嚟, 好香口
烧芦笋猪肉
芦笋切得超薄身, 包住啲猪肉, 咬落爽脆多汁
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