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2021-07-14
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我钟意食烧卖小食，少时去元朗探亲一定帮衬烧卖皇后，食美味的本港制招牌香菇猪肉烧卖和白鱼蛋。朋友快移民，今日去湾仔道探他，竟然发现有烧卖皇后的分店，真令人喜出望外。分甘同味，即刻买些小食给朋友做手信。鱼蛋烧卖孖宝必食。自制白鱼蛋爽口弹牙，甜甜地好味，无腥味。招牌香菇猪肉烧卖菇味突出，成份有猪肉，鲮鱼肉等，有质感，好食。加埋咖喱酱更惹味。陈皮牛肉球都好食，结实无骚味，加喼汁更好吃。咖喱五宝有鱿鱼，牛柏叶，猪皮，鱼蛋和萝卜，各有特色。一次食哂五样，满足。皇后炸乳鸽个子细细，但食落又几好味㖞。瑞士鸡翼一份4只。瑞士汁甜甜地好味，鸡翼够味不肥腻。皇后碗仔翅好足料，汤底甜，有肉丝，木耳丝，冬菇丝，粉丝等。加麻油，胡椒粉和醋更鲜味。我和朋友吃得很开心。他感叹移民后无机会食这些地道美食，我无奈地叫他走前吃个够!
朋友快移民，今日去湾仔道探他，竟然发现有烧卖皇后的分店，真令人喜出望外。分甘同味，即刻买些小食给朋友做手信。
鱼蛋烧卖孖宝必食。自制白鱼蛋爽口弹牙，甜甜地好味，无腥味。招牌香菇猪肉烧卖菇味突出，成份有猪肉，鲮鱼肉等，有质感，好食。加埋咖喱酱更惹味。陈皮牛肉球都好食，结实无骚味，加喼汁更好吃。
咖喱五宝有鱿鱼，牛柏叶，猪皮，鱼蛋和萝卜，各有特色。一次食哂五样，满足。
皇后炸乳鸽个子细细，但食落又几好味㖞。
瑞士鸡翼一份4只。瑞士汁甜甜地好味，鸡翼够味不肥腻。
皇后碗仔翅好足料，汤底甜，有肉丝，木耳丝，冬菇丝，粉丝等。加麻油，胡椒粉和醋更鲜味。
我和朋友吃得很开心。他感叹移民后无机会食这些地道美食，我无奈地叫他走前吃个够!
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