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2022-05-09
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今天一家人到此餐厅晚餐,餐厅位处于尖沙咀海旁,坐拥270度维港靓景,醉人景色尽入眼帘,一边品尝美食一边享受一流的维港靓景!特高的楼底,饰上华丽吊灯,整体气氛十分适合与家人庆祝节日,一同享用一顿矜贵食材入馔的盛宴。今晚尝了烧腩仔,鸳鸯虾球,北海道牛乳龙虾炒蛋白,龙井熏太爷鸡,松茸羊肚菌海胆烩饭,48小时慢煮牛肋条等等美食。烧腩仔美道口感肉质比较硬,而且味道太咸,有点失望。鸳鸯虾球二款味道也非常好吃,炸煆本身炸得非常香口,配合咸蛋黄味道非常香口,配合甜的芒果味非常清新。北海道牛乳龙虾炒蛋白非常嫩滑清甜的感觉,刺激食欲胃口大增。龙井熏太爷鸡的肉质煮得非常嫩滑,而且咪道丰富。牛肋条肉质非常软熟,吃了一块后急不及待追吃第二块,略嫌芥苿味道比较淡。甜品苿莉花茶味意式奶冻,加了干冰伴碟,在品尝甜品前先享受视觉效果。
今晚尝了烧腩仔,鸳鸯虾球,北海道牛乳龙虾炒蛋白,龙井熏太爷鸡,松茸羊肚菌海胆烩饭,48小时慢煮牛肋条等等美食。烧腩仔美道口感肉质比较硬,而且味道太咸,有点失望。鸳鸯虾球二款味道也非常好吃,炸煆本身炸得非常香口,配合咸蛋黄味道非常香口,配合甜的芒果味非常清新。北海道牛乳龙虾炒蛋白非常嫩滑清甜的感觉,刺激食欲胃口大增。龙井熏太爷鸡的肉质煮得非常嫩滑,而且咪道丰富。牛肋条肉质非常软熟,吃了一块后急不及待追吃第二块,略嫌芥苿味道比较淡。甜品苿莉花茶味意式奶冻,加了干冰伴碟,在品尝甜品前先享受视觉效果。
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