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2022-05-29
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今日嚟到荃湾西来个文青游，然后错有错着入咗一间好有质素嘅Cafe！！而家黎推荐一下先！👍🏻凤尾虾墨汁意粉餐厅用上意大利嘅墨汁，配以拆左外壳嘅凤尾虾，食落香浓，酱汁乌黑黑得黎又够浓稠，所以一路食嘅时候都要注意抹咀。最值得称赞嘅系，墨汁炒得干身不油腻,凤尾虾爽口弹牙！👍🏻车打芝士蘑菇酱牛肉竹炭汉堡诚意之作，点餐嘅时候可以要求牛肉嘅生熟程度，配上芝味香浓嘅车打芝士，蘑菇酱更系精粹所在，更带有菇菌嘅颗粒感，至于竹炭汉堡包皮，味道淡淡的不过胜在烘得香脆；配菜的薯角新鲜即炸，沙律菜爽脆新鲜～👍🏻朱古力心太软呢份甜品真系诚意十足，用上无麸质去制作，都依然保持到松松软软嘅蛋糕口感，里面嘅朱古力酱倾泻而出，味道浓郁，加入埋冰冻嘅云呢拿雪糕，口感冰火相融。唯雪糕筒已经潮化，失去左应有嘅脆卜卜口感。👌🏻 柠檬挞呢个柠檬挞以焗嘅方式，挞底较软，边位微脆，柠檬味道清新微酸，食落同预期中有少少出入，幸而配上迷你马卡龙，一解想有小小甜丝丝嘅幸福感。👍🏻白云棉花糖云呢拿咖啡吸引咗小编嚟打卡嘅原因，原理透过饮品嘅蒸气，把棉花糖溶化，云呢拿味好香，改配咗燕麦奶，饮落麦味更香浓，咖啡幽幽的余韵令我有点意犹未尽。小编刻意叫咗
👍🏻凤尾虾墨汁意粉
餐厅用上意大利嘅墨汁，配以拆左外壳嘅凤尾虾，食落香浓，酱汁乌黑黑得黎又够浓稠，所以一路食嘅时候都要注意抹咀。最值得称赞嘅系，墨汁炒得干身不油腻,凤尾虾爽口弹牙！
👍🏻车打芝士蘑菇酱牛肉竹炭汉堡
诚意之作，点餐嘅时候可以要求牛肉嘅生熟程度，配上芝味香浓嘅车打芝士，蘑菇酱更系精粹所在，更带有菇菌嘅颗粒感，至于竹炭汉堡包皮，味道淡淡的不过胜在烘得香脆；配菜的薯角新鲜即炸，沙律菜爽脆新鲜～
👍🏻朱古力心太软
呢份甜品真系诚意十足，用上无麸质去制作，都依然保持到松松软软嘅蛋糕口感，里面嘅朱古力酱倾泻而出，味道浓郁，加入埋冰冻嘅云呢拿雪糕，口感冰火相融。唯雪糕筒已经潮化，失去左应有嘅脆卜卜口感。
👌🏻 柠檬挞
呢个柠檬挞以焗嘅方式，挞底较软，边位微脆，柠檬味道清新微酸，食落同预期中有少少出入，幸而配上迷你马卡龙，一解想有小小甜丝丝嘅幸福感。
👍🏻白云棉花糖云呢拿咖啡
吸引咗小编嚟打卡嘅原因，原理透过饮品嘅蒸气，把棉花糖溶化，云呢拿味好香，改配咗燕麦奶，饮落麦味更香浓，咖啡幽幽的余韵令我有点意犹未尽。小编刻意叫咗小甜，避免与棉花糖嘅甜度相冲！
👍🏻晨曦蜜桃乳酸特饮
清甜得来又带有乳酸嘅清爽，整个配搭好适合炎炎夏天饮用，饮品亦都唔会死甜，饮完真系凉透心。
餐牌如下
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