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2023-05-08
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饮过苦涩经已醇化经过宿醉醒过来吗？本地乐队kolor主理嘅cafe同bar当然要嚟试下啦/餐厅以「日啡夜酒」嘅模式营运☀️朝早系一间休闲嘅cafe/可以一边睇书一边叹咖啡🌚夜晚就变成一间型格酒吧呢间餐厅装修令到日夜都好有feel/用餐环境舒适/特别适合同朋友chill下饮杯嘢倾下计/不得不提呢度嘅服务态度都好出色好殷勤㗎🍻特色饮品ocho chocolate🍫 一坐低职员就推介呢杯特色饮品/呢杯好似传统old fashioned咁再加咗咖啡酒/所以成杯嘢酒味比较浓/烟熏味都好出/杯边仲加咗nutella同爆炸糖添/几好饮兼好适合打卡当中必试嘅四款#港式甜品cocktail /非常之创新嘅口味/最出色嘅系杨枝甘露同豆腐花/卖相好靓好突出/ #打卡 一流呀🍻杨枝甘露呢杯创意cocktail用咗bacardi carta blanca white rum做base/芒果蕃石榴 purée/椰子奶泡/面头仲有啲芒果干添/搞晕去饮真系好似食紧杨枝甘露咁㗎/口感非常之丰富🍻豆腐花呢杯同样用咗bacardi carta blanca white rum 做base/加埋椰子水同酒/饮落有浓烈嘅豆味同轻
本地乐队kolor主理嘅cafe同bar当然要嚟试下啦/餐厅以「日啡夜酒」嘅模式营运
☀️朝早系一间休闲嘅cafe/可以一边睇书一边叹咖啡
🌚夜晚就变成一间型格酒吧
呢间餐厅装修令到日夜都好有feel/用餐环境舒适/特别适合同朋友chill下饮杯嘢倾下计/不得不提呢度嘅服务态度都好出色好殷勤㗎
🍻特色饮品ocho chocolate🍫
一坐低职员就推介呢杯特色饮品/呢杯好似传统old fashioned咁再加咗咖啡酒/所以成杯嘢酒味比较浓/烟熏味都好出/杯边仲加咗nutella同爆炸糖添/几好饮兼好适合打卡
当中必试嘅四款#港式甜品cocktail /非常之创新嘅口味/最出色嘅系杨枝甘露同豆腐花/卖相好靓好突出/ #打卡 一流呀
🍻杨枝甘露
呢杯创意cocktail用咗bacardi carta blanca white rum做base/芒果蕃石榴 purée/椰子奶泡/面头仲有啲芒果干添/搞晕去饮真系好似食紧杨枝甘露咁㗎/口感非常之丰富
🍻豆腐花
呢杯同样用咗bacardi carta blanca white rum 做base/加埋椰子水同酒/饮落有浓烈嘅豆味同轻轻姜味/卖相非常似豆腐花/甜甜地几易入口
🍻爱的泡泡
用咗#coldbrew 咖啡/西柚/梳打/成件事好清新
面头有好厚嘅玫瑰洛神花泡沫🫧
✨小食拼盘
menu好多小食都好吸引/嗌一个小食拼盘就有晒想食嘅嘢/拼盘有四款小食/包括泰式香辣鱼饼/香炸海苔鱿鱼条/青柠芥辣炸一口鸡卷/火灸鸡泡鱼干伴蛋黄酱/全部香脆小食又唔太油腻/份量都好多/送酒一流呀🍻
✨意大利黑醋酱煎卡津牛脷
牛脷好厚身/外面层皮好脆内软/煎得恰到好处/加埋黑醋酱/个味道好有层次感又唔会太油腻
✨唔系章鱼烧卖
好得意搞笑嘅配搭/卖相系章鱼丸子/但系其实真系一粒烧卖/创意十足/一定要试下
✨蒜香甜酸肠仔波
非常之咁重蒜味/个肠仔波皮煎得香脆/加上蒜香味同酸酸甜甜嘅酱汁/个味道好开胃
✨红酒白菌牛脷扁意粉
头先都讲过牛脷煮得好软/红酒白菌酱汁滑口又唔会太过浓厚
✨冬阴功海虾扁意粉
海虾大啖肉/辣味同酸味啱啱好/唔会太辣/唔系食完要疯狂饮水𠮶啲
张贴
