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2018-08-01
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佐敦嘅逸东酒店地厍，翻新后变成为型格food court , 未见过咁型有DJ 房现场打碟， 而且座位选择多，圆枱、卡坐、吧枱样样都有，巡左一圈，还是情倾呢间FuhnFuhn 系主打越南菜，主打特式牛汤粉，大大碗牛汤粉，牛汤底味浓郁，隐隐带著生洋葱的独特甜味，另外一碟芽菜、香料辣椒，随意添加，尽显越南风味。足料牛筋、牛坑腩炆得入味非常、大大碗河粉粗幼合度，汤粉同步真系好好味呀另一款生牛肉汤粉，足足有六片生牛肉，大大块靓牛肉选料上乘，肉味香浓、粗身牛丸非常有咬口，牛魔王万勿错过呀越式鸡丝沙律，沙律菜清甜美味，鸡丝、酸萝卜、青瓜醒神开胃，啱晒天气咁热嘅夏天炸虾饼啖啖肉、新鲜弹牙，牛油脆鸡翼咸咸地，脆浆鸡皮一撕即开，白滑嫰肉即时显然，热辣辣劲juicy第一次食Fuhn , 即管试埋佢嘅饮品，绿色嘅牛油果奶昔，未饮以为一定好甜好济，饮落质感柔滑，牛油果清新，系一个成功嘅创新饮品。咖啡沙冰调校得非常出色，原咖啡并没有因为打成沙冰而变淡，冰凉入口仍然充满咖啡香，激赞呀呀呢个food court 令人耳目一新，喺酒店楼下，夹杂着一些游客甚有旅游feel，下次经过佐敦，不妨一试，但要注意营业时间至每晚
Fuhn 系主打越南菜，主打特式牛汤粉，大大碗牛汤粉，牛汤底味浓郁，隐隐带著生洋葱的独特甜味，另外一碟芽菜、香料辣椒，随意添加，尽显越南风味。足料牛筋、牛坑腩炆得入味非常、大大碗河粉粗幼合度，汤粉同步真系好好味呀
另一款生牛肉汤粉，足足有六片生牛肉，大大块靓牛肉选料上乘，肉味香浓、粗身牛丸非常有咬口，牛魔王万勿错过呀
越式鸡丝沙律，沙律菜清甜美味，鸡丝、酸萝卜、青瓜醒神开胃，啱晒天气咁热嘅夏天
炸虾饼啖啖肉、新鲜弹牙，牛油脆鸡翼咸咸地，脆浆鸡皮一撕即开，白滑嫰肉即时显然，热辣辣劲juicy
第一次食Fuhn , 即管试埋佢嘅饮品，绿色嘅牛油果奶昔，未饮以为一定好甜好济，饮落质感柔滑，牛油果清新，系一个成功嘅创新饮品。
咖啡沙冰调校得非常出色，原咖啡并没有因为打成沙冰而变淡，冰凉入口仍然充满咖啡香，激赞呀呀
呢个food court 令人耳目一新，喺酒店楼下，夹杂着一些游客甚有旅游feel，下次经过佐敦，不妨一试，但要注意营业时间至每晚八点半。
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