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2013-07-13
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因为有朋友住皇悦酒店，又是第一次来香港，所以就打算揾间附近的酒楼请食饭，在openrice见到这间，有米芝莲新进榜，看食评又ok，价钱睇来都ok，所以就订了7月1日晚去食。 我们一共6个大人，4个小朋友。一座底，看餐牌，已经发觉比想像中贵了好多，最平都要差不多1000多一位。心念，贵就贵吧，招牌写顶级粤菜，因该不会好差吧。最后我们选了6人套餐，5200，不过有4个小朋友，怕菜不够食，侍应说可以改10个人的。 第一个是片皮鸭，面饼很多都黏在一起，夹起来就碎了，小朋友不会卷，伺应说：如果需要，可以帮手卷。不过就是讲下，并未真的帮手。 第二道是鱼翅，就是普通的鱼翅，还有很浓的涩味，应该是没发好，小朋友都不肯吃。 然后是蟹盖，在上一味鹅掌蒸海参，海参大约大人的半个手指大，而且还是一半的，就是薄薄的一层皮。一万元一餐，没见过如此小的海参，只有一半！ 再来一个蔬菜包，再一只鸡，最后一人一碗面，2样甜点。 食完买单，10820，原来果汁要240/紥，我们食了2紥，共480。 讲真，食完只有2个字：揾笨！如果这种菜式，这种味道，放在
我们一共6个大人，4个小朋友。一座底，看餐牌，已经发觉比想像中贵了好多，最平都要差不多1000多一位。心念，贵就贵吧，招牌写顶级粤菜，因该不会好差吧。最后我们选了6人套餐，5200，不过有4个小朋友，怕菜不够食，侍应说可以改10个人的。
第一个是片皮鸭，面饼很多都黏在一起，夹起来就碎了，小朋友不会卷，伺应说：如果需要，可以帮手卷。不过就是讲下，并未真的帮手。
第二道是鱼翅，就是普通的鱼翅，还有很浓的涩味，应该是没发好，小朋友都不肯吃。
然后是蟹盖，在上一味鹅掌蒸海参，海参大约大人的半个手指大，而且还是一半的，就是薄薄的一层皮。一万元一餐，没见过如此小的海参，只有一半！
再来一个蔬菜包，再一只鸡，最后一人一碗面，2样甜点。
食完买单，10820，原来果汁要240/紥，我们食了2紥，共480。
讲真，食完只有2个字：揾笨！如果这种菜式，这种味道，放在美心，1，2000蚊一餐，ok，没意见。开的出1万的价钱，总要对得起这个价钱吧。或者环境好，或者菜式新，或者味道好，这3样都欠奉，要价1万，完全无语。
食完朋友知道个价钱，只有一个反应：愕然，贵的离谱。
我不是没食过贵价的餐，10个大人去西贡，1万蚊可以食张开一手臂长的帝王蟹，最后饱到食不下。也去过国金轩，菜式新颖，念念不忘。
这次食完只有失望和后悔。
以后绝对不会再去。
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