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2009-05-30
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5月20月（星期三）晚，因为女友改了练琴的时间，所以是晚去女友公司楼下接她收工。和女友坐电车的时候，女友突然说想去些有“地茂”特色的地方吃晚饭，原先我也没意见，不过是晚有点微雨，若坐在街边恐怕有点狼狈。经过鹅颈桥时，突然想起鹅颈街市内的熟食中心有不少“大排档”，而且味道不错，于是和女友连忙下车前往。上到一楼，热闹得很，几乎坐无虚设，我印象中记得这里在OR有不少好评，我和女友就坐在路边的位。是晚不知女友心情特别好，以下点的食物都是由女友“发板”：咸鱼鸡粒炒饭：阿姐拿著这碟饭时已经闻到好香，炒得饭粒分明，镬气十足，吃了口饭还感受到淡淡的咸香，应该是加了虾酱来炒，可能比其他茶记的虾酱炒饭更浓味；而且碟头很大，咸鱼、鸡粒和配料的份量都很足，虽然咸鱼不是甚么名牌，我就觉得够咸香，正，女友却觉得有点咸到苦；锦绣豆腐：单看菜名已知是杂锦豆腐，但没想过卖相美观和份量很大。上台时用透明大碟盛著，底层是加了猪肉粒的蛋饼，蛋饼煎得香口，猪肉粒亦很入味；上层的材料很丰富，有鱿鱼、鱼块、西芹等，全部切成粒状，当然还有主角豆腐粒，但这里用的是炸豆腐而不是常用的布袋豆腐，最后加了清淡的芡汁，美味之余亦份量十足！ＸＯ
咸鱼鸡粒炒饭：阿姐拿著这碟饭时已经闻到好香，炒得饭粒分明，镬气十足，吃了口饭还感受到淡淡的咸香，应该是加了虾酱来炒，可能比其他茶记的虾酱炒饭更浓味；而且碟头很大，咸鱼、鸡粒和配料的份量都很足，虽然咸鱼不是甚么名牌，我就觉得够咸香，正，女友却觉得有点咸到苦；
锦绣豆腐：单看菜名已知是杂锦豆腐，但没想过卖相美观和份量很大。上台时用透明大碟盛著，底层是加了猪肉粒的蛋饼，蛋饼煎得香口，猪肉粒亦很入味；上层的材料很丰富，有鱿鱼、鱼块、西芹等，全部切成粒状，当然还有主角豆腐粒，但这里用的是炸豆腐而不是常用的布袋豆腐，最后加了清淡的芡汁，美味之余亦份量十足！
ＸＯ酱韭菜花炒驼鸟肉：XO酱下的份量很足够，不是点到即止的，所以吃的时候感觉到微辣，韭菜花的份量不少，不过驼鸟肉就很失败，女友觉得下了很多松肉粉，我就觉得部份还肉有点韧，如果下了这么多松肉粉也没有用，不是很失败吗？
这里的食物份量很大，我们吃不下这么多，把剩余的食物带走，盛满了一个大饭盒！
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