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2024-09-30
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《Comptoir》今日午餐同同事嚟到坚尼地城呢间主打法国菜嘅小馆 由于我哋book咗七个人，所以餐厅都准备咗楼上嘅酒窖位置俾我哋。环境非常精美，同埋比起楼下会多咗privacy , 可以同朋友&同事慢慢倾偈😚🔸Homemade Foie Gras Terrine鹅肝酱滑嫩，搭配脆脆的多士，口感非常丰富。咸香味十足，配上微酸嘅果酱，更加提升咗整体味道😍🔸Seafood chowder🔸Caesar salad with chicken breast🔸Duck Confit传统法式菜 油封鸭髀非常大只，而且肉质嫩滑😚 配上香口嘅烟肉同埋薯仔 但系略嫌有少少过油😳🔸Stew fillet鱼柳煮得恰到好处，肉质滑嫩，配搭嘅酱汁味道鲜香，令鱼柳更加出色，绝对值得一试。😚😚🔸Roasted Magret with sweet potatoes and veggies鹅胸嘅肉质非常嫩滑，切开时见到肉质内部粉嫩，肉汁充盈，外皮烤得香脆。酱汁味道酸甜适中，配上鹅胸都好唔错👍甜薯经过烤制，外皮微微焦香，内部却保持柔软，甜味恰到好处🔸Coffee panna cotta咖啡奶冻滑溜可口，咖啡味浓郁，但又不
今日午餐同同事嚟到坚尼地城呢间主打法国菜嘅小馆 由于我哋book咗七个人，所以餐厅都准备咗楼上嘅酒窖位置俾我哋。环境非常精美，同埋比起楼下会多咗privacy , 可以同朋友&同事慢慢倾偈😚
🔸Homemade Foie Gras Terrine
鹅肝酱滑嫩，搭配脆脆的多士，口感非常丰富。咸香味十足，配上微酸嘅果酱，更加提升咗整体味道😍
🔸Seafood chowder
🔸Caesar salad with chicken breast
🔸Duck Confit
传统法式菜 油封鸭髀非常大只，而且肉质嫩滑😚 配上香口嘅烟肉同埋薯仔 但系略嫌有少少过油😳
🔸Stew fillet
鱼柳煮得恰到好处，肉质滑嫩，配搭嘅酱汁味道鲜香，令鱼柳更加出色，绝对值得一试。😚😚
🔸Roasted Magret with sweet potatoes and veggies
鹅胸嘅肉质非常嫩滑，切开时见到肉质内部粉嫩，肉汁充盈，外皮烤得香脆。酱汁味道酸甜适中，配上鹅胸都好唔错👍
甜薯经过烤制，外皮微微焦香，内部却保持柔软，甜味恰到好处
🔸Coffee panna cotta
咖啡奶冻滑溜可口，咖啡味浓郁，但又不会过于甜腻 系好适合嘅餐后甜品😋
总结来讲呢间法式小馆嘅set lunch价钱都好相宜 唔使$200已经有个three course lunch set, 而食物质素都尚算中上 服务员热情有礼，而且仲会同你开下玩笑😂😂
张贴
