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2021-08-27
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🖌总评🖌地道泰式味道👍🏻炸物未如预期,火喉控制欠佳。卡位宽敞舒适🛋🚶🏻♀️星期二的黄昏5:30pm walk-in,已有3枱食客准备点菜。落左楼梯后,个场好大,灯光布置都几舒服。入座起计90分钟。75分钟时我地都已经饱饱,自行离座。6:45pm时个场已坐了7成,门口就有几组人等紧位。如果会于繁忙时间嚟,建议还是先订坐吧。🥘🦀🍞<面包焗咖哩软壳蟹 $208>上的第一碟菜,出得比沙律和拼盘快。首先放在旁边的面包砖烤得很香脆,而里面的面包碗就外脆内软。咖哩汁好香,有蛋花,可惜的是炸软壳蟹,软壳蟹几咸,口感是脆的,但里面是吸尽油的感觉。专业术语来说,是没有用高温迫出炸的油!🥭🌶🥭🧅🥭<泰国青芒果沙律 $78>份量合理,青芒果够青涩,几香。调味料都几足,鱼露、咸虾仔、香脆腰果,不错!🧆🥗🧆🫔<小食拼盘 $218>上的第三碟菜,3款炸物+猪肉碎生菜包,每款4粒。可惜炸物的油气控制不当,令炸物里面吸尽油份(尤其是泰式春卷)🙁赞的有肉碎生菜包,肉碎肥瘦适中,拌入少少柠檬汁和柠檬叶丝,咸、鲜、香 全齐。更配有10片左右的生菜🥬🥥🥛🥥🥛<椰青沙冰 $
地道泰式味道👍🏻
炸物未如预期,火喉控制欠佳。
卡位宽敞舒适🛋
🚶🏻♀️
星期二的黄昏
5:30pm walk-in,已有3枱食客准备点菜。
落左楼梯后,个场好大,灯光布置都几舒服。
入座起计90分钟。
75分钟时我地都已经饱饱,自行离座。
6:45pm时个场已坐了7成,门口就有几组人等紧位。
如果会于繁忙时间嚟,建议还是先订坐吧。
🥘🦀🍞
<面包焗咖哩软壳蟹 $208>
上的第一碟菜,出得比沙律和拼盘快。
首先放在旁边的面包砖烤得很香脆,
而里面的面包碗就外脆内软。
咖哩汁好香,有蛋花,
可惜的是炸软壳蟹,
软壳蟹几咸,
口感是脆的,但里面是吸尽油的感觉。
专业术语来说,是没有用高温迫出炸的油!
$208
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🥭🌶🥭🧅🥭
<泰国青芒果沙律 $78>
份量合理,
青芒果够青涩,几香。
调味料都几足,
鱼露、咸虾仔、香脆腰果,
不错!
$78
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🧆🥗🧆🫔
<小食拼盘 $218>
上的第三碟菜,
3款炸物+猪肉碎生菜包,
每款4粒。
可惜炸物的油气控制不当,
令炸物里面吸尽油份(尤其是泰式春卷)🙁
赞的有肉碎生菜包,
肉碎肥瘦适中,
拌入少少柠檬汁和柠檬叶丝,
咸、鲜、香 全齐。
更配有10片左右的生菜🥬
$218
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🥥🥛🥥🥛
<椰青沙冰 $58>
我的必点!不过我会2人分享。
一大个椰青,
满溢的椰汁沙冰,
香醇而不腻。
如果我一个人饮晒,一定会饱到吃不下去。
🥛🥛🥛🥛
<绿豆沙冰 $38>
绿豆蓉与椰汁一起打成沙冰,
绿豆几香。
比平时的绿豆椰汁冰多了一个层次,
减了纯椰奶椰汁的腻感。
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🥭🍚🥭🍚
<芒果糯米饭 $68>
个人最爱的泰菜!
上菜时,waitress已拿著几份甜品餐具(Detail位加分)
端出时,椰浆和双色糯米饭都热腾腾、冒著烟的。
芒果够熟又香甜!
$68
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