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2021-09-05
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：「塞入『韩式』二字，并不会令成品更贴近韩式味，徒显拙劣。」《制》韩正屋韩国料理《品》【石头芝士香辣芝士饭】$65♦️奉桌热辣，有滋滋之响。♦️芝士不及宣传照多，不够佐至最后一口饭。♦️胜在香浓，也足以微微牵丝，但绝非岩浆。♦️辣椒酱不够浓，猪肉也似雪藏货，入味但干柴。♦️味道来自芝士与酱料，正常发挥——♦️此配搭不会难入口，但较单一。♦️无芽菜、萝卜丝、菠菜的石锅饭，总有遗憾。—————————————————————————【韩式海鲜煎饼】$38🔸粉浆感过重，入口满腔面糊，软腍，遑论脆。🔸加上粉浆吸油，成品油腻不堪。🔸泡菜味欠奉，海鲜馅料不均，亦只寥寥几块。—————————————————————————【韩式寿司】$28▪️以胶盒奉桌，状似雪藏，诚意有欠。▪️无一丝麻油香，失韩食紫菜包饭之魂。▫️饭不弹牙，偏干硬。▫️馅料味道正常，普通货色。▪️饱腹尚可，若对寿司有所要求，不需考虑。🔎老饕鉴咸_下上品————————————————————————🗺️荃湾海坝街22-32号华达楼地下E舖
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《制》韩正屋韩国料理
《品》
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♦️奉桌热辣，有滋滋之响。
♦️芝士不及宣传照多，不够佐至最后一口饭。
♦️胜在香浓，也足以微微牵丝，但绝非岩浆。
♦️辣椒酱不够浓，猪肉也似雪藏货，入味但干柴。
♦️味道来自芝士与酱料，正常发挥——
♦️此配搭不会难入口，但较单一。
♦️无芽菜、萝卜丝、菠菜的石锅饭，总有遗憾。
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🔸粉浆感过重，入口满腔面糊，软腍，遑论脆。
🔸加上粉浆吸油，成品油腻不堪。
🔸泡菜味欠奉，海鲜馅料不均，亦只寥寥几块。
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▪️以胶盒奉桌，状似雪藏，诚意有欠。
▪️无一丝麻油香，失韩食紫菜包饭之魂。
▫️饭不弹牙，偏干硬。
▫️馅料味道正常，普通货色。
▪️饱腹尚可，若对寿司有所要求，不需考虑。
🔎老饕鉴咸_下上品
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🗺️荃湾海坝街22-32号华达楼地下E舖
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