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2024-10-24
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晚上工作后相约了友人到了太子一间西餐厅扒房「The Steakhaus 」吃晚饭，装修富有复古气息中带设计感，店面环境很有格调，气氛很好，打卡一流。餐牌食物种类非常多，主打肉类，前菜，汤品，意粉，小食，甜品及特色酒品等！招牌菜是安格斯Prime西冷 8oz － 份量大块，外层烧得焦香金黄，肉质鲜嫰保留到肉汁，微微的烧烤香气，入口油脂甘香，配烤大蒜中和了油脂感更提升了香味。芝士龙虾（半只） － 龙虾肉厚实弹牙，不会焗到干身，芝士味香浓，很多龙虾膏，肉质爽口弹牙，每口都是龙虾肉很满足！必叫之选！满满蚬肉蝴蝶粉 － 份量很大碟，蚬肉份量比蝴蝶意粉还要多！比例像是一比一，蝴蝶粉软硬度刚好，口感弹牙，蚬肉大只很鲜甜，完全没有沙，推介！啖啖蟹膏蟹饼 － 蟹饼肉质饱满，切开每口也是一丝丝的口感。经典提拉米苏 － 卖相精致打卡一流，外层幼滑浓厚的奶油，饼底即叫即做保持到脆身，味道微苦甘香，浸活过微香的酒味及咖啡味，口感特别有层次，人气必点甜品果然令大家很满意！.百利甜黑糖奶 － 卖相精致有心思，清甜酒味加入黑糖奶，入口清新口感顺滑有厚度，属诚意之作。成人水果茶 － 十分有惊喜，酒味独特，很像茶香的清幽
餐牌食物种类非常多，主打肉类，前菜，汤品，意粉，小食，甜品及特色酒品等！
招牌菜是安格斯Prime西冷 8oz － 份量大块，外层烧得焦香金黄，肉质鲜嫰保留到肉汁，微微的烧烤香气，入口油脂甘香，配烤大蒜中和了油脂感更提升了香味。
芝士龙虾（半只） － 龙虾肉厚实弹牙，不会焗到干身，芝士味香浓，很多龙虾膏，肉质爽口弹牙，每口都是龙虾肉很满足！必叫之选！
满满蚬肉蝴蝶粉 － 份量很大碟，蚬肉份量比蝴蝶意粉还要多！比例像是一比一，蝴蝶粉软硬度刚好，口感弹牙，蚬肉大只很鲜甜，完全没有沙，推介！
啖啖蟹膏蟹饼 － 蟹饼肉质饱满，切开每口也是一丝丝的口感。
经典提拉米苏 － 卖相精致打卡一流，外层幼滑浓厚的奶油，饼底即叫即做保持到脆身，味道微苦甘香，浸活过微香的酒味及咖啡味，口感特别有层次，人气必点甜品果然令大家很满意！.
百利甜黑糖奶 － 卖相精致有心思，清甜酒味加入黑糖奶，入口清新口感顺滑有厚度，属诚意之作。成人水果茶 － 十分有惊喜，酒味独特，很像茶香的清幽淡， 作为开胃饮品很适合，相当清新及解腻！
整体来说，食物品质有水准，卖相及环境气氛吸引，好像在外国当地酒馆的气氛，打卡一流，下次会再试其他新菜式！环境非常适合三五知己聊天谈天，值得推介！
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