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2016-08-31
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每次去铜锣湾食饭,谂食咩已经好伤脑筋,次次食亲都系西式、日式菜,大部份都贵格唔饱,细细碟。幸好比我发现原来依头开左依间港式新派茶餐厅,店铺环境都以怀旧香港做主题,灌注左新派风格,都有唔少人专程黎试依度既创意砖头饭芝士牛肉葱油饼卷: 卖相唔错同摆得有心思,葱油饼饼皮煎得好香脆,咬一口入面既芝士味道好浓,牛肉惹味嫩滑,整个脆口又啖啖肉黑松露卡邦尼亚捞丁: 港式公仔面既西式煮法,入面既材料有烟肉、洋葱、流心蛋,流心蛋蛋汁流哂出黎好邪恶,离远已闻到阵阵黑松露味,卡邦尼汁入口好creamy,同公仔面捞埋食好香浓同几好味,我平时好钟意食卡邦尼亚意粉,估唔到用公仔面代替意粉,口感都唔错,别有一番风味砖头牛肉饭: 份量都几重量级,系二至三人份量,滑蛋牛肉入口嫩滑,砖头包内装满炒饭,汁淋系面头已经好吸睛,面包焗得好酥脆,滑蛋牛肉配面包一齐食又得,一𩠌两食好抵
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