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2023-07-05
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٩(⑅´꒳`)✨️ʜᴇʟʟᴏ ꜱᴜᴍᴍᴇʀ🎐🆂🅸🆉🆉🅻🅸🅽🅶 🆂🆄🅼🅼🅴🆁✼••┈┈┈••••┈┈┈••✼又迎黎炎热夏天啦◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡香港维港凯悦尚萃酒店推出全新下午茶望住海景室内食下午茶格外写意( ˶´⚰︎`˵ )旋转雪糕味道特别而且一次过可以试到12款味道😳开心下午茶套餐更加包括3小时的使用无边际泳池🌊，桑拿等，享受夏日阳光和一望无际维港美景💕超抵玩!* ──☀️夏日下午茶 ⁶⁸⁸ ᶠᵒʳ ᵗʷᵒ──*🎀杏仁松饼|蜜饯菠萝、杂莓酱、凝脂奶油叹high tea，点可以少左scone呢😋平时唔太中意一拮就碎哂嘅scone，而佢呢度嘅正正系少少偏向扎实嘅口感❣️而配酱方面，个人最推荐嘅系蜜饯菠萝，入面仲加入左热情果肉，中和左scone比较容易腻嘅特点，酸酸甜甜非常清爽🏖️甜点 ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭♡🎀 草莓挞 | 香草忌廉、草莓、草莓果冻呢一款由外表到口味都非常少女心😍首先讲吓佢嘅香草忌廉，可以好清楚咁见到有唔少云呢嗱籽，入口云呢嗱甜蜜嘅香味同酸甜嘅草莓好夹💖🎀 朱古力泡芙 | 朱古力忌廉、白兰地朱古力酱chocolate cream选用嘅应该系可可浓度较高嘅黑朱古力，浓滑得嚟一啲都唔
🆂🅸🆉🆉🅻🅸🅽🅶 🆂🆄🅼🅼🅴🆁
夏日下午茶
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又迎黎炎热夏天啦◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
香港维港凯悦尚萃酒店推出全新下午茶
望住海景室内食下午茶格外写意( ˶´⚰︎`˵ )旋转雪糕味道特别而且一次过可以试到12款味道😳开心
下午茶套餐更加包括3小时的使用无边际泳池🌊，桑拿等，享受夏日阳光和一望无际维港美景💕超抵玩!
* ──☀️夏日下午茶 ⁶⁸⁸ ᶠᵒʳ ᵗʷᵒ──*
🎀杏仁松饼|蜜饯菠萝、杂莓酱、凝脂奶油
叹high tea，点可以少左scone呢😋平时唔太中意一拮就碎哂嘅scone，而佢呢度嘅正正系少少偏向扎实嘅口感❣️而配酱方面，个人最推荐嘅系蜜饯菠萝，入面仲加入左热情果肉，中和左scone比较容易腻嘅特点，酸酸甜甜非常清爽🏖️
甜点 ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭♡
🎀 草莓挞 | 香草忌廉、草莓、草莓果冻
草莓挞
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呢一款由外表到口味都非常少女心😍首先讲吓佢嘅香草忌廉，可以好清楚咁见到有唔少云呢嗱籽，入口云呢嗱甜蜜嘅香味同酸甜嘅草莓好夹💖
🎀 朱古力泡芙 | 朱古力忌廉、白兰地朱古力酱
朱古力泡芙
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chocolate cream选用嘅应该系可可浓度较高嘅黑朱古力，浓滑得嚟一啲都唔甜🤩泡芙入面嘅brandy chocolate ganache 好滑，而且唧满左成个泡芙😙虽然成个一齐食嘅话白兰地嘅味道会有少少弱咗，但佢依然完全系会击中朱古力控嘅一款甜品🍫
🎀 椰子芒果杯 | 姜汁芒果蜜饯、椰子酱泡沫、热情果汁
呢款系四款入面食落甜度最低嘅，热情果嘅味道系主调✨配搭微甜嘅椰子whipped ganache，味道好平衡😚芒果蜜饯同埋面头嘅椰子片，则为成个甜品增加咗味道同口感上嘅层次🤤总括而言系一款好适合夏天嘅甜品😆
🎀 开心果软芝士蛋糕 | 红桑子酱、忌廉芝士
开心果软芝士蛋糕
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平时喺出面食嘅开心果味甜品，一系就太甜盖过左果仁味，一系就系pistachio paste落得唔够根本食唔到开心果味🤨但系呢一个唔止唔甜，连埋其他元素一齐食都依然食到开心果嘅味道真系好惊喜😍而且开心果同红莓本身都系一个好经典嘅口味配搭，加上呢款用心到本身以为主要系装饰作用嘅两块朱古力都系红莓朱古力，朋友猜测应该系V牌Inspiration入面嘅红莓味（同行朋友话系好好嘅材料）呢款系四款入面真心最有惊喜❣️
咸点 ( ˙꒳˙ᐢ )✧♡
✨️法式鹅肝冻挞 | 鹅肝冻、热情果酱、可可碎粒
本身睇menu见到呢一款嘅描述有啲疑惑，好好奇搭配出嚟究竟系咩味🤣鹅肝冻薄薄一片，唔会似直接食鹅肝咁油腻，加埋带酸嘅热情果酱同埋香气特别嘅cocoa nibs，系清爽嘅一款咸点😋
✨️龙虾包 | 芒果、青柠汁、罗勒、蛋黄酱
面包松软，龙虾用料非常充足🤤而且酱汁方面，青柠汁同芒果嘅加入令成件事瞬间清新左✨龙虾沙律嘅部份，其实味道稍为系向甜嘅，所以表面嘅蟹籽除左爽脆口感外，仲增添左一啲鲜香嘅咸味添🤤
✨️蕃茄莎莎牛油果挞
蕃茄莎莎搭牛油果系一个绝对唔会出错嘅搭配🤣调味比较轻手，可以清楚食到牛油果嘅味道，系一款清新嘅素食咸点👏
✨️和牛汉堡配黑蒜蛋黄酱
虽然佢系汉堡，但系冇谂过竟然一啲都唔油，而且块和牛汉堡唔会煎到好干，里面依然非常湿润，调味方面唔会咸😋酱汁方面黑蒜味道好突出，而且比起普通蒜头其实我特别中意黑蒜特别嘅香味，所以呢两样搭配起上黎岩岩好❣️
🍹Summer Spritz
无限供应‼️🅄🄽🄻🄸🄼🄸🅃🄴🄳
而且除咗搭配好嘅tea set，现场仲有即点即制嘅可丽饼雪糕筒◇梳乎里班戟◇棉花糖🤤
另外仲有12款旋转雪糕添❣️雪糕控记得唔好错过啦🥰
雪糕
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棉花糖
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张贴
