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2017-05-04
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看见美丽的黄昏，又是时候吃晚饭。男友说他很久没跟我吃过火锅，撒娇说今天特别想与我一起吃，哈哈!我想起之前他未吃过吞pot，加想我脑海中再次回味它的螺片花胶鸡煲，索性决定吃吞Pot。上次喝完滋补螺片花胶鸡煲后，念念不忘其美味，今次也要点这个汤头。螺片，花胶与鸡融合汤中，经熬煮后丰沛的用料呈现出鲜甜醇厚胶质的汤头，滋补顺气，吃火锅一流。粟米每次吃火锅都差不多是必点的，鲜甜饱满的粟米，入锅后熬煮一会，汤底变得更清甜，粟米更是甜爆好吃。我们看见十全大宝丸都非常有兴趣，这包括手打生拆蟹粉墨鱼丸，手打黑松露墨鱼丸，手打香煎鹅肝虾丸，手打芝心牛丸及手打黄金海胆黑墨丸。手打香煎鹅肝虾丸放进火锅里煮熟后很弹牙，里面也吃到肥美的鹅肝，味道挺有趣的。我不得不推荐手打生拆蟹粉墨鱼丸，一般火锅店的丸类都是工厂冷冻食品，吞pot的丸类均是手打的，而且蟹粉更是生拆，真材实料。墨鱼丸口感扎实，蟹粉鲜香味美，汤汁盈满。手打黄金海胆黑墨丸放进汤里煮熟后，乌黑的墨鱼丸一口咬下时，弹牙的口感让人舍不得一口吃完，海胆鲜甜度不可言喻，在口中回荡。手打芝心牛丸真的名不虚传，牛丸不只是新鲜好吃，每一口都充满爽甜有劲的牛肉，芝士如喷泉
男友说他很久没跟我吃过火锅，撒娇说今天特别想与我一起吃，哈哈!我想起之前他未吃过吞pot，加想我脑海中再次回味它的螺片花胶鸡煲，索性决定吃吞Pot。
上次喝完滋补螺片花胶鸡煲后，念念不忘其美味，今次也要点这个汤头。
滋补螺片花胶鸡煲
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滋补螺片花胶鸡煲
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滋补螺片花胶鸡煲
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粟米
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我们看见十全大宝丸都非常有兴趣，这包括手打生拆蟹粉墨鱼丸，手打黑松露墨鱼丸，手打香煎鹅肝虾丸，手打芝心牛丸及手打黄金海胆黑墨丸。
十全大宝丸
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我不得不推荐手打生拆蟹粉墨鱼丸，一般火锅店的丸类都是工厂冷冻食品，吞pot的丸类均是手打的，而且蟹粉更是生拆，真材实料。墨鱼丸口感扎实，蟹粉鲜香味美，汤汁盈满。
手打黄金海胆黑墨丸放进汤里煮熟后，乌黑的墨鱼丸一口咬下时，弹牙的口感让人舍不得一口吃完，海胆鲜甜度不可言喻，在口中回荡。
手打芝心牛丸真的名不虚传，牛丸不只是新鲜好吃，每一口都充满爽甜有劲的牛肉，芝士如喷泉般涌现，没有腻味的感觉。
手打黑松露墨鱼丸肉质细致，富有黑松露特殊的香气，吃起来口感丰富，外层墨鱼丸的鲜，内里黑松露的香，说不出来的滋味。
芋丝
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花枝片
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