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2023-08-29
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一到食饭时间,炯记就开始多人排队。呢间炯记主要系做外卖嘅,堂食位置唔多。而另一间近沙咀道嘅炯记就多啲堂食位置,一个荃湾有两间炯记,睇嚟好得到荃湾街坊嘅支持炯记有唔同嘅优惠组合,我就选咗烧味特价组合B, 有半只烧鸭同烧腩拼叉烧,都系$138, 份量好够3-4人食烧鸭皮烧得好香,皮下肥膏唔多。烧鸭肉肉嫩而且够味,食得轻轻嘅五香味,师傅火喉控制同调味不俗。半只其实都几多,装满整个饭盒烧腩,皮脆而整体肥瘦相间, 一睇就知系好靓嘅腩肉。 腩肉入口即化, 无多余腻感, 好味叉烧睇落比较瘦, 但入口竟然系非常软冧,完全唔会觉得干。个汁嘅咸甜都做得几好, 唔会过咸或过甜另外加咗两旧卤水豆腐,($13) 都几滑几好食wo$151 就够几个人食饱饱, 性价比超高
炯记有唔同嘅优惠组合,我就选咗烧味特价组合B, 有半只烧鸭同烧腩拼叉烧,都系$138, 份量好够3-4人食
烧鸭皮烧得好香,皮下肥膏唔多。烧鸭肉肉嫩而且够味,食得轻轻嘅五香味,师傅火喉控制同调味不俗。半只其实都几多,装满整个饭盒
烧腩,皮脆而整体肥瘦相间, 一睇就知系好靓嘅腩肉。 腩肉入口即化, 无多余腻感, 好味
叉烧睇落比较瘦, 但入口竟然系非常软冧,完全唔会觉得干。个汁嘅咸甜都做得几好, 唔会过咸或过甜
另外加咗两旧卤水豆腐,($13) 都几滑几好食wo
$151 就够几个人食饱饱, 性价比超高
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