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2025-01-08
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事缘因疫情关系，已2年多无帮衬这家＂星级＂烧鹅食店了。今日趁著是2 0 2 5年元旦日，是一年之始，就老远跑到了湾仔豪一次, 以为可以买半边甘香美味烧鹅俾老人家享用一下美食，让大家有过好的感觉和节日回忆。说是迟，那时快；当付上了一个不平宜价钱～3 3 0个大洋，买了半只米芝莲烧鹅；然后就叫我在门店等候好了。但是，在相隔不到两分钟就有人拿着白色胶袋话半边烧鹅已经 ready。（正常谂咁快就可以咁快手就斩好了半只烧鹅，临走时已感觉有些＂伏味＂）简单内望胶袋内确实是斩有一只鹅脾的斩件。当乘车回家正打算开餐时，不望由自可，一望就三把🔥🔥🔥， 必须要＂供诸同嗜，以作警惕＂，避免助长奸商赚到尽之余，令到大家都中伏而不快。点知今次我遇着果位斩料高手，原来系事先把(隔夜)又柴又黑的鹅料位，鹅头，鹅颈，肥膏部位， 垫满了半盒外卖盒内；然后再简单在上面只舖盖了一只斩开了4件的烧鹅脾(鹅皮颜色明显不同一件黑、一件橙(你懂的))～所以可以在光速2分钟内就出餐外卖俾我（原来如此）真系做人做到你舖咁，真正枉你喱间挂为所谓星级食店。就正如前述，我会好好掂记著这一天，2025年1月1日， 一个要我好好掂记住的日子。(
今日趁著是2 0 2 5年元旦日，是一年之始，就老远跑到了湾仔豪一次, 以为可以买半边甘香美味烧鹅俾老人家享用一下美食，让大家有过好的感觉和节日回忆。
说是迟，那时快；当付上了一个不平宜价钱～3 3 0个大洋，买了半只米芝莲烧鹅；然后就叫我在门店等候好了。
但是，在相隔不到两分钟就有人拿着白色胶袋话半边烧鹅已经 ready。（正常谂咁快就可以咁快手就斩好了半只烧鹅，临走时已感觉有些＂伏味＂）简单内望胶袋内确实是斩有一只鹅脾的斩件。
当乘车回家正打算开餐时，不望由自可，一望就三把🔥🔥🔥， 必须要＂供诸同嗜，以作警惕＂，避免助长奸商赚到尽之余，令到大家都中伏而不快。
点知今次我遇着果位斩料高手，原来系事先把(隔夜)又柴又黑的鹅料位，鹅头，鹅颈，肥膏部位， 垫满了半盒外卖盒内；然后再简单在上面只舖盖了一只斩开了4件的烧鹅脾(鹅皮颜色明显不同一件黑、一件橙(你懂的))～所以可以在光速2分钟内就出餐外卖俾我（原来如此）真系做人做到你舖咁，真正枉你喱间挂为所谓星级食店。
就正如前述，我会好好掂记著这一天，2025年1月1日， 一个要我好好掂记住的日子。(*因为不是第一次在这店家有这不愉快经历)
Anyway, 只想在此，借贵 open rice一角，表达一下，对香港现今餐饮业, 受到一群害群之马🐴所影响而感到痛心疾首！奸商的高超榨财技俩，令人却步。只会让越来越多港人逢周末北上消费，都是你们自己一手造成的，咎由自取还能怪谁？
香港再想有往日从前"美食天堂"美:的起息，都恐怕好难好难回复了！
更不要怪责香港人不支持小店，留港消费以振兴旅游业及经济等等。
在此宣布、从今以后，对这店家已永久"blacklist"， 永不回头:
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