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2018-03-27 909 浏览
约朋友食饭,还记得我地上次去澳门大吃大喝,尽兴而归。今次我哋决定再战葡国菜,上网见到呢间稳阵,一于试吓。餐厅位于青山道,其实平时响荔枝角搭车返屋企沿途都会经过见到佢,装修同气氛明显同旁边其他铺头唔同,都几sharp 架。我同朋友叫咗一个set dinner,香煎挪威三文鱼扒蒜香墨鱼汁意粉伴菠菜 (with set $198)再叫D葡国特色野试吓。首先出场嘅系跟餐嘅沙律,我哋拣咗大虾凯撒。大大只虾球,肉质好结实,罗马生菜亦都好新鲜。虽然佢系跟餐沙律,但系一啲都唔求其,份量都唔少,两个人share都好够食。餐汤系菠菜蓉忌廉汤,不过不失,加啲黑椒会好味D。香烤沙甸鱼配田园沙律$82,葡国特色食品,识食一定食呢啲。一上枱,哗,啱啱烤出嚟嘅咋,好香!我地急不及待已经每人一条,滴少少柠檬汁上面,我唔客气啦!鱼皮烤到脆脆地,鱼肉好滋味,鱼骨系细细软软嘅,好容易分开。有鱼味得来,仲要系一啲都唔腥架!呢条沙甸鱼,我俾五星星。有美食岂能冇美酒?本来想叫返杯西葡特饮sangria 回味吓,想落order 之际,见到有葡国啤酒买一送一,即系廿几蚊一枝咋!即刻转軚先,我地叫左一黄一黑。易入口、好香麦味、够冻、唔
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约朋友食饭,还记得我地上次去澳门大吃大喝,尽兴而归。今次我哋决定再战葡国菜,上网见到呢间稳阵,一于试吓。

餐厅位于青山道,其实平时响荔枝角搭车返屋企沿途都会经过见到佢,装修同气氛明显同旁边其他铺头唔同,都几sharp 架。
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我同朋友叫咗一个set dinner,香煎挪威三文鱼扒蒜香墨鱼汁意粉伴菠菜 (with set $198)再叫D葡国特色野试吓。
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首先出场嘅系跟餐嘅沙律,我哋拣咗大虾凯撒。大大只虾球,肉质好结实,罗马生菜亦都好新鲜。虽然佢系跟餐沙律,但系一啲都唔求其,份量都唔少,两个人share都好够食。
大虾凯撒
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餐汤系菠菜蓉忌廉汤,不过不失,加啲黑椒会好味D。
菠菜忌廉汤
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香烤沙甸鱼配田园沙律$82,葡国特色食品,识食一定食呢啲。
一上枱,哗,啱啱烤出嚟嘅咋,好香!
我地急不及待已经每人一条,滴少少柠檬汁上面,我唔客气啦!

鱼皮烤到脆脆地,鱼肉好滋味,鱼骨系细细软软嘅,好容易分开。有鱼味得来,仲要系一啲都唔腥架!
呢条沙甸鱼,我俾五星星。

香烤沙甸鱼配田园沙律$82
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有美食岂能冇美酒?本来想叫返杯西葡特饮sangria 回味吓,想落order 之际,见到有葡国啤酒买一送一,即系廿几蚊一枝咋!
即刻转軚先,我地叫左一黄一黑。易入口、好香麦味、够冻、唔苦,同饮开的啤酒好唔同,个人觉得黑啤好饮D 。
Super  Bock
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Set dinner 嘅主菜出场,系香煎挪威三文鱼扒蒜香墨鱼汁意粉伴菠菜 。三文鱼扒size 是巨型的,份量几乎多个墨鱼汁意粉。三文鱼煎得好香,由于超厚切嘅关系,鱼肉外皮香脆,里面嫰滑,好好味!
香煎挪威三文鱼扒蒜香墨鱼汁意粉伴菠菜
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而墨鱼汁意粉系黑色嘅意粉,由于冇另外加到墨鱼汁,所以唔会食到成口乌卒卒。食起上嚟系方便嘅,但系就少咗墨鱼嘅鲜味。意粉佢用蒜蓉炒,好香蒜蓉同牛油味。
建议可以加多点菠菜,因为啲菠菜入晒味真系好正㗎!
香煎挪威三文鱼扒蒜香墨鱼汁意粉伴菠菜
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我地仲 order 左传统葡萄牙海鲜烩饭$168,以为佢用传统大盘上,点知系用咗白色汤碟,睇落份量好少,但系食下食下都觉得好够。
海鲜都几多架,有一只煎大虎虾、青口、带子、虾仁、鱿鱼、鱼片,全部都系用靓料。烩饭湿湿地又唔会有汤汁滴出来,饭嘅湿度控制得啱啱好,仲有好香番茄味,食得出有加黑椒,酸酸甜甜少少辣好惹味!另外这大虎虾煎得好香,虾肉结实。
相比起墨鱼汁意粉,我钟意海鲜饭多啲。
传统葡萄牙海鲜烩饭$168
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其实已经超饱,但系set仲有包一个甜品。而我哋就叫左最细细件嘅 Tiramisu 。
卖相都好有心思㖞,味道都唔错,层次分明。
Tiramisu
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原来都仲有一杯餐饮,我就叫左杯热柠水消吓滞。
建议餐饮可以用啲靓靓嘅杯上,衬返个靓甜品,俾我影返几张呃 like 都好吖!

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Service好好呀,菜式系逐道上,慢慢食慢慢叹,咁食物先至唔会冻哂㗎嘛!每上一碟菜,侍应哥哥都会过嚟介绍吓,仲会帮手换餐碟,very good 呀!楼底高,唔会嘈,好好坐。此情此景,饮返两杯就啱啦

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价钱好抵,每人都系二百几咋!
以后有多一个新浦点喇!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
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