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2023-02-02
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好多年前喺呢头返工嘅时候,已经食过呢间舖头隔咗咁多年返嚟再食嘅时候品质依然高企嚟到呢间舖头,我觉得必食嘢系炆牛肋骨前菜: 薯仔普普通通,泡菜嘅调味偏向甜同埋辣,唔酸既,我钟意汤:足料,有萝卜有骨有肉好够味主菜:上面只大冬菇好厚身有肉地又入味牛肋骨望落同好似我地食开既牛仔骨咁样,要提一提平时牛仔骨围住支骨果个圈有个好un 既筋,呢度一样炆到化开左,绝对轻松咬开,肉味慢慢渗出黎,入边有好多萝卜全部都透晒劲入味,汤头偏甜,不过都几讨好,攞嚟捞饭坚正最后生姜热饮,可能佢比我d 水唔够热溶唔晒个底好甜总结:食过返寻味👍
隔咗咁多年返嚟再食嘅时候品质依然高企
嚟到呢间舖头,我觉得必食嘢系炆牛肋骨
前菜: 薯仔普普通通,泡菜嘅调味偏向甜同埋辣,唔酸既,我钟意
汤:足料,有萝卜有骨有肉好够味
主菜:上面只大冬菇好厚身有肉地又入味
牛肋骨望落同好似我地食开既牛仔骨咁样,要提一提平时牛仔骨围住支骨果个圈有个好un 既筋,呢度一样炆到化开左,绝对轻松咬开,肉味慢慢渗出黎,入边有好多萝卜全部都透晒劲入味,汤头偏甜,不过都几讨好,攞嚟捞饭坚正
最后生姜热饮,可能佢比我d 水唔够热溶唔晒
个底好甜
总结:食过返寻味👍
炆牛肋骨
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生姜热饮
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