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2018-05-30
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天胜~店舖由每一个细节到烹调师傅都跟足日本原创模式。上选刺身~ 包括:立鱼, 深海池鱼, 带子, 甜虾及呑拿鱼。立鱼&深海池鱼~俩者肉货弹牙, 味道鲜, 帯少少清淡, 口感爽。呑拿鱼~厚切, 鲜甜味浓, 富有鱼油香, 感受到入口即溶感。带子~ 厚肉带子, 爽滑, 有层次感。甜虾~ 肉质细致, 味道鲜甜, 虾肉厚实, 弹牙无比。清酒焗大蚬~ 大蚬(即香港人叫花甲), SIZE颗大, 用清酒焗, 非常入味, 而大蚬肉质肥厚, 清甜冇比, 直得推介!天胜原汁原味日本餐厅, 每晚客似云来, 记得要早D booking!
上选刺身~ 包括:立鱼, 深海池鱼, 带子, 甜虾及呑拿鱼。
立鱼&深海池鱼~俩者肉货弹牙, 味道鲜, 帯少少清淡, 口感爽。
呑拿鱼~厚切, 鲜甜味浓, 富有鱼油香, 感受到入口即溶感。
带子~ 厚肉带子, 爽滑, 有层次感。
甜虾~ 肉质细致, 味道鲜甜, 虾肉厚实, 弹牙无比。
清酒焗大蚬~ 大蚬(即香港人叫花甲), SIZE颗大, 用清酒焗, 非常入味, 而大蚬肉质肥厚, 清甜冇比, 直得推介!
天胜原汁原味日本餐厅, 每晚客似云来, 记得要早D booking!
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