小玉家嚐

营业中

休息中

去佐敦配眼镜，喺横行中见有间细细的茶餐厅。经过门口见招牌叫『小玉家尝』，心想应吃家常菜的地方，于是入内试吓。墙上贴有很多一围围的菜单，原来这里晚上会做私房菜的。一入内便听到员工们很大声的互相对话，内容得知应是家庭式经营。叫咗家乡海南鸡饭，朋友就叫男人的浪漫：豆腐火腩饭，仲有例汤和饮品送，冻饮加＄3。大大碗猪骨木瓜粟米汤，确实家常煮法，少盐油，应无加味精，虽味偏淡啲，不过饮咗好耐都无口渴。招牌海南鸡饭份量都好大，差不多有成¼只鸡，鸡有黄油，鸡肉唔嚡又厚肉。蘸的酱汁很稀，内有姜粒和芫茜，似是稀酱油再加少许酸甜味，味道唔浓，有提鲜作用。豆腐火腩饭，分开上，豆腐火腩都是偏多，火腩唔算太多肥肉，酱汁味适中，豆腐炆得入味。