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2022-07-05
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一直住系大埔好耐 , 但比较少机会上去大元商场食饭 , 难得今次有时间 , 于是同朋友一齐去试下预先已经 book 左7点枱, 所以都唔洗排队顺利入场 门面装修都几有特色 坐低左之后叫左枝梅酒 "㗳" 下 , 佢地个酒杯咁岩早两日系 IG reel 到见过 个酒杯识变色架 然后就叫左少少前菜 分别系河豚干 , 炸鸡软骨同枝豆 枝豆我本身唔好 , 所以冇试 但河豚干同鸡软骨几抵赞 , 因为前者几好咬口但又唔会干到柴晒皮 , 后者都几大粒 , 粒粒均匀 , 少见有咁饱满然后就开始叫轻食 :叫左烧鳗鱼串 , 带子, 大虾天妇罗烧鳗鱼串同一般唔同 , 食得出佢唔系揾普通食开果 D 超甜pack 好晒罐头鳗鱼 口感弹牙 , 比我个 feel 系新鲜juicy既 (不过我第一眼见咁大件 , 以为系鸡串....)带子就真系好大只 , 饱满 , 成旧放落口 D 肉多到好似比旧肉打左一拳咁天妇罗, 我就反而觉得少少太多炸粉 , 但overall 都好味道既 接著就系高火力食品 :叫左寿司拼盘 , 烟三文鱼亲子薄饼, 五品海鲜丼, 五品刺身盛 同埋 海胆面豉烧饭团寿司有几件系炙烧 , 比我第一时间食左 薄
预先已经 book 左7点枱, 所以都唔洗排队顺利入场
门面装修都几有特色
坐低左之后叫左枝梅酒 "㗳" 下 , 佢地个酒杯咁岩早两日系 IG reel 到见过
个酒杯识变色架
然后就叫左少少前菜
分别系河豚干 , 炸鸡软骨同枝豆
枝豆我本身唔好 , 所以冇试
但河豚干同鸡软骨几抵赞 ,
因为前者几好咬口但又唔会干到柴晒皮 ,
后者都几大粒 , 粒粒均匀 , 少见有咁饱满
然后就开始叫轻食 :
叫左烧鳗鱼串 , 带子, 大虾天妇罗
烧鳗鱼串同一般唔同 , 食得出佢唔系揾普通食开果 D 超甜pack 好晒罐头鳗鱼
口感弹牙 , 比我个 feel 系新鲜juicy既 (不过我第一眼见咁大件 , 以为系鸡串....)
带子就真系好大只 , 饱满 , 成旧放落口 D 肉多到好似比旧肉打左一拳咁
天妇罗, 我就反而觉得少少太多炸粉 , 但overall 都好味道既
接著就系高火力食品 :
叫左寿司拼盘 , 烟三文鱼亲子薄饼, 五品海鲜丼, 五品刺身盛 同埋 海胆面豉烧饭团
寿司有几件系炙烧 , 比我第一时间食左
薄饼中间果份三文鱼好大份 , 平均分到比4个人, 个饼本身都拉得好薄, 加上焗得好香既厚芝士 , 口感一流又香口
海鲜丼OK ge 用料唔失礼, 重点系个饭好大
刺身盛要表扬 , 因为用既刺身切得好厚身 , 份量十足, 仲要好新鲜冇出水 , 冻冰冰
烧饭团系以巨型去形容 , 个面烧到好似饭焦咁 , 几脆 , 夹埋海誊融埋一齐 , 甜甜地 , 就好似帮个饭团调左味咁 , 又唔会太抢太出 , 以味道同创意来讲都非常唔错
经过一轮进攻后 , 大家既战斗力都差唔多用尽 , 就叫个甜品做收尾
Overall 来讲, 佢既份量 & 质素系交到功课(特别满意食物既份量) , 唔会话 "量多就难食 好食又唔够饱" 咁
今次我地食到抱住个肚咁走 , 超饱
重点系我地最后埋单都系一千多蚊 , 除返开每人唔洗300 , 抵食啦
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