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2024-07-03 410 浏览
这间位于佐敦的【七福神和食亭】,主打日本菜,有多款刺身、寿司、串烧等和食,另外还有晚市二人餐,价钱贴地,十分丰富。蟹杍沙律沙律份量十足,有生菜、青瓜及蟹籽,清新开胃。三文鱼刺身&三文鱼腩鱼腩部位十分肥美,入口充满鱼油脂香。火炙左口鱼边肥美的左口鱼略烧后渗出鱼油,更甘香鲜味。牛舌厚切牛舌弹牙。鸡翼烧至皮脆肉嫩,不会太干。大葱金菇牛肉照烧汁香味渗入牛肉内,金菇爽脆。鳗鱼西京烧串鳗鱼大串,烧至皮脆肉嫩,而且十分肥美甘香。大虾野菜天妇罗天妇罗炸至金黄香脆,外层粉浆很薄,有弹牙炸虾、番薯及茄子。盐烧油甘鱼鲛鱼鲛烧至鱼皮香脆,鱼肉雪白嫩滑。石锅蒜香牛肉饭牛肉饭带少许饭焦,新鲜热辣,不过食到底有点油腻。
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这间位于佐敦的【七福神和食亭】,主打日本菜,有多款刺身寿司、串烧等和食,另外还有晚市二人餐,价钱贴地,十分丰富。
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蟹杍沙律
沙律份量十足,有生菜、青瓜及蟹籽,清新开胃。
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三文鱼刺身&三文鱼腩
鱼腩部位十分肥美,入口充满鱼油脂香。
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火炙左口鱼边
肥美的左口鱼略烧后渗出鱼油,更甘香鲜味。
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牛舌
厚切牛舌弹牙。
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鸡翼
烧至皮脆肉嫩,不会太干。
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大葱金菇牛肉
照烧汁香味渗入牛肉内,金菇爽脆。
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鳗鱼西京烧串
鳗鱼大串,烧至皮脆肉嫩,而且十分肥美甘香。
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大虾野菜天妇罗
天妇罗炸至金黄香脆,外层粉浆很薄,有弹牙炸虾、番薯及茄子。
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盐烧油甘鱼鲛
鱼鲛烧至鱼皮香脆,鱼肉雪白嫩滑。
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石锅蒜香牛肉饭
牛肉饭带少许饭焦,新鲜热辣,不过食到底有点油腻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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