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2019-07-07
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大大碗麻辣烫拣选48蚊套餐就可以一次过,尝到8款配料,再选择粉面及辣度,麻辣烫以高身筒承载,可见都几足料,自己亲身试了BB辣,已经觉得很辣很辣,所以大家都是量力而为吧。原生无味的红薯粉煮得很淋,更加注入了麻辣烫的汤味,令人惊喜,配料都非常入味,特别是萝卜,猪红和猪皮,完全吸满麻辣汤汁。.烧冬菇,较干身,但菇香味不出众。.烧鸡髀菇,质感爽口,仲有水份,可以再烧一段时间。..烧牛舌,薄切处理,口感比较软绵绵。.安格斯牛,烧得刚刚好,有肉汁,有爽口感。..烧黄花鱼,原条黄花鱼烧,卖相一流,两边都烧到金黄色,鱼皮香口,鱼肉味道较清淡。.烧鱿鱼须,薄烧,不会太过热气,烧得刚好,不会过老,鱿鱼爽口弹牙,容易咬开。.餐牌上无写但有得叫的: .烧秋葵,加咗辣粉又几惹味.烧芦笋,幼身,烧过的芦笋依然爽口.蒜蓉焗沙白,属较清淡,不经烧烤的款式,沙白新鲜无沙,铝纸浸着蒜蓉汤汁,还有粉丝底,索晒汤汁,鲜味非常。
拣选48蚊套餐就可以一次过,尝到8款配料,再选择粉面及辣度,麻辣烫以高身筒承载,可见都几足料,自己亲身试了BB辣,已经觉得很辣很辣,所以大家都是量力而为吧。原生无味的红薯粉煮得很淋,更加注入了麻辣烫的汤味,令人惊喜,配料都非常入味,特别是萝卜,猪红和猪皮,完全吸满麻辣汤汁。
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烧冬菇,较干身,但菇香味不出众。
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烧鸡髀菇,质感爽口,仲有水份,可以再烧一段时间。
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烧牛舌,薄切处理,口感比较软绵绵。
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安格斯牛,烧得刚刚好,有肉汁,有爽口感。
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烧黄花鱼,原条黄花鱼烧,卖相一流,两边都烧到金黄色,鱼皮香口,鱼肉味道较清淡。
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烧鱿鱼须,薄烧,不会太过热气,烧得刚好,不会过老,鱿鱼爽口弹牙,容易咬开。
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餐牌上无写但有得叫的:
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烧秋葵,加咗辣粉又几惹味
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烧芦笋,幼身,烧过的芦笋依然爽口
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蒜蓉焗沙白,属较清淡,不经烧烤的款式,沙白新鲜无沙,铝纸浸着蒜蓉汤汁,还有粉丝底,索晒汤汁,鲜味非常。
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