大公雞 (已結業)

钟意周围食野的我，今日就揾到间位于葵兴港铁站对面，Life@KCC 1楼的台湾面店《大公鸡》。餐厅装修简洁，木枱椅，主食有台式饭类、汤面、捞面、手工水饺、台式咖哩等，价钱由$4x至$6x，配热饮免费，另有多种士林小食及台式冷热饮品。麻辣三宝手工面（大肠牛筋牛腩）汤底带有少许花椒的麻香，辣味唔重，牛腩系牛展，筋肉分明，牛展入口软腍入味，牛筋软滑富胶原蛋白，大肠干净肥美。皮蛋肉松豆腐冰凉凉的豆腐，加入皮蛋，上面淋满芝麻酱，加上台湾肉松，感觉非常特别，浓香芝麻滑溜豆，又好清爽。奶盖朱古力（特饮）奶盖软绵，朱古力顺滑，味唔会太浓，甜度适中。