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2021-04-19
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今日同屋企人去黄埔食晚饭，见到有间烧肉嘅餐厅，门面好吸引，所以就入去试吓🍖好耐冇食烧肉，所以入到去就好兴奋。餐厅里面咁啱仲播紧鬼灭既歌，好有日本feel🇯🇵👍🏻大判烧！黑毛和牛西冷🐮 ($178)呢个系呢间餐厅海外店限定，而且系人气既かくら名物，所以我哋都嗌咗一份试下，估唔到佢有意想不到嘅惊喜🤤呢块黑毛和牛西冷🐮薄薄地，又有啲烧汁，啲纹理仲好靓。轻轻一烧就ok，之后再放落配有既温泉蛋，捞埋一齐食既感觉好滑好好味，好想再encore呢个黑毛和牛西冷🐮🤤火灸黑毛和牛寿司🐮🍣 ($58)呢个寿司都好值得推介，因为佢既和牛好肥美，又唔会好细块。店员会将和牛同饭团分开上，所以可以自己烧块和牛👍🏻烧完后将佢放落饭团上面真系好吸引，因为个饭团已经吸收咗烧和牛既油脂，好香好好味😋两样一齐食就更加滋味🤤葱盐味牛舌🐮 ($88)呢个个牛舌配咗一小碟京葱丝，够晒味👍🏻 而且佢有返咁上下厚身，仲几有咬口🤤黑毛豚无骨小排 ($88)有时叫得太多牛肉，都想试吓其他猪肉、鸡肉或海鲜。呢个无骨小排有少少似猪腩肉咁，见到脂肪同肉分明🥩 呢个要烧耐，等啲猪脂肪烧到有啲焦香，食落更香又唔会觉得好似净系食肥糕咁☺️特上牛胸腹肉
大判烧！黑毛和牛西冷🐮 ($178)
呢个系呢间餐厅海外店限定，而且系人气既かくら名物，所以我哋都嗌咗一份试下，估唔到佢有意想不到嘅惊喜🤤呢块黑毛和牛西冷🐮薄薄地，又有啲烧汁，啲纹理仲好靓。轻轻一烧就ok，之后再放落配有既温泉蛋，捞埋一齐食既感觉好滑好好味，好想再encore呢个黑毛和牛西冷🐮🤤
大判烧！黑毛和牛西冷
$178
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大判烧！黑毛和牛西冷
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火灸黑毛和牛寿司🐮🍣 ($58)
呢个寿司都好值得推介，因为佢既和牛好肥美，又唔会好细块。店员会将和牛同饭团分开上，所以可以自己烧块和牛👍🏻烧完后将佢放落饭团上面真系好吸引，因为个饭团已经吸收咗烧和牛既油脂，好香好好味😋两样一齐食就更加滋味🤤
火灸黑毛和牛寿司
$58
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葱盐味牛舌🐮 ($88)
呢个个牛舌配咗一小碟京葱丝，够晒味👍🏻 而且佢有返咁上下厚身，仲几有咬口🤤
黑毛豚无骨小排 ($88)
有时叫得太多牛肉，都想试吓其他猪肉、鸡肉或海鲜。呢个无骨小排有少少似猪腩肉咁，见到脂肪同肉分明🥩 呢个要烧耐，等啲猪脂肪烧到有啲焦香，食落更香又唔会觉得好似净系食肥糕咁☺️
黑毛豚无骨小排
$88
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特上牛胸腹肉 ($98)
牛胸腹肉比腱肉厚身，大啖肉。已配烧汁，不过我觉得自己可以略减少少。口感软嫩，有肉汁。
牛板腱肉 ($98)
牛板腱肉牛味重，虽然油脂睇落唔算多，但食落唔会韧。
特上牛胸腹肉
$98
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辣冷面 ($38) 细
冷面可以拣辣或者唔辣，冷面材料丰富😋 冷面偏向韩式，有泡菜、青瓜丝、芽菜同蛋。辣味好浓，有好多辣粉，面质几爽，够晒冻🍜
辣冷面
$38
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佐贺米饭 ($38) 大
其实本身叫细饭，但原来餐厅俾错咗大饭😂 大饭份量大概有成两碗饭咁多，饭粒分明，软硬适中。攞嚟捞烧肉就啱晒😚
甜品🍮
餐厅会为客人提供是日甜品🍮今日有杏仁豆腐布甸同雪米糍。杏仁豆腐布甸好冻好好味，质感好滑，仲有杏仁味😋另外雪米糍系云呢拿雪糕嚟，块皮好薄仲好大粒，几好食😆而且卖相仲好靓，打卡啱晒🤤
Overall，啲肉好新鲜好靓，烧完仲好好味😋而且店员仲服务态度好好，讲解清楚👍🏻
张贴
