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2023-02-21
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呢间酒吧西餐厅系大叔的爱嘅取景地，后面嘅花花红砖墙🧱超级靓，仲有一个乐队现场演奏嘅舞台，好彩嘅话会睇到live band！🎸佢嘅dinner set包咗一款前菜、沙律同埋主菜，仲可以叫埋佢啲特色Cocktail，嘢饮嘅调配都几特别！有时去想去饮番杯慢慢倾偈，呢啲西餐酒吧都几好～------------------------------🥗◖厨师精选沙律◗ 佢系Parma ham沙律，菜底有最钟意嘅羽衣甘蓝，落咗少少黑醋调味，呢个沙律份量都唔少！🌮◖鱼虾蟹多士◗ 有一片烘得香脆嘅多士，面头铺咗用鱼肉、虾肉同蟹肉混合沙律酱嘅馅，酸酸地几开胃～🦪◖柚子醋鲍鱼仔◗ 鲍鱼仔酸酸地带有少少少少炭烧嘅香味，加上柚子醋调味，几清新！🦐◖蒜香炒虾球意粉◗ $288一碟意粉都有几多虾球，虾肉都嫩口弹牙但差咁啲鲜味，味道微辣，意粉嘅口感啱啱好，都几惹味！🍝◖烟三文鱼佐63度温泉蛋意粉◗ $268烟三文鱼碎加埋温泉蛋，系健康啲版本嘅卡邦尼意粉！食之前笃烂个蛋，捞匀啲蛋浆，意粉好挂汁，食落好creamy浆口，食到有啲芝士味同奶香，有少少邪恶但好正！🥙◖海提子Wasabi鲍鱼沙律◗ $108海提子系有少少似鱼子嘅
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🥗◖厨师精选沙律◗
佢系Parma ham沙律，菜底有最钟意嘅羽衣甘蓝，落咗少少黑醋调味，呢个沙律份量都唔少！
🌮◖鱼虾蟹多士◗
有一片烘得香脆嘅多士，面头铺咗用鱼肉、虾肉同蟹肉混合沙律酱嘅馅，酸酸地几开胃～
🦪◖柚子醋鲍鱼仔◗
鲍鱼仔酸酸地带有少少少少炭烧嘅香味，加上柚子醋调味，几清新！
🦐◖蒜香炒虾球意粉◗ $288
一碟意粉都有几多虾球，虾肉都嫩口弹牙但差咁啲鲜味，味道微辣，意粉嘅口感啱啱好，都几惹味！
🍝◖烟三文鱼佐63度温泉蛋意粉◗ $268
烟三文鱼碎加埋温泉蛋，系健康啲版本嘅卡邦尼意粉！食之前笃烂个蛋，捞匀啲蛋浆，意粉好挂汁，食落好creamy浆口，食到有啲芝士味同奶香，有少少邪恶但好正！
🥙◖海提子Wasabi鲍鱼沙律◗ $108
海提子系有少少似鱼子嘅东西，脆脆地几有口感！呢个沙律落咗蜜糖芥末汁去捞沙律，有一只细细地嘅鲍鱼，同海提子一齐几有口感几爽脆！
🍶◖Gin & Tea Tonic◗ $168
呢杯系茶味偏重嘅Cocktail，酒味唔太出，反而带有淡淡的绿茶香，唔太饮得酒都可以一试！
🥃◖Gol D.Roger◗ $168
呢杯嘅酒味比较重，冧酒底，加咗少少苹果汁，饮落甜甜地有啲似梅酒。加咗啲苹果木烟熏同肉桂条，味道会多层次啲、比较刺激～
🌟Encore指数：8/10
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