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2019-05-12
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记得小时候早餐选择很多,即叫即蒸肠粉是心动之选,看著热腾腾的肠粉出炉,看著师傅熟练的手法,绝对价回票价,可惜这类店铺慢慢绝迹。但近日发现大围开了一间类似的店铺,一定要帮衬帮衬。店面小小,只做十二款肠粉,即叫即制,因此轮候需时。因为早上,买的人未算多,背著太阳等了五分钟。点了蜜汁叉烧肠,料不算多,但分量很足够,以十多元来说,是合理的。粉很薄,较干身,食开广东式肠的人士可能会不习惯。有人说是潮式肠粉,但正宗潮式肠料很多,因此很油润,不太适合港人口味。总括来说,价得一试,早餐的复古选择,香港早餐店不多,价得支持。
店面小小,只做十二款肠粉,即叫即制,因此轮候需时。因为早上,买的人未算多,背著太阳等了五分钟。
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点了蜜汁叉烧肠,料不算多,但分量很足够,以十多元来说,是合理的。粉很薄,较干身,食开广东式肠的人士可能会不习惯。有人说是潮式肠粉,但正宗潮式肠料很多,因此很油润,不太适合港人口味。
总括来说,价得一试,早餐的复古选择,香港早餐店不多,价得支持。
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