熊野日本料理 (已結業)

听朋友讲，大围火车站附近的熊野日本料理食物质素不错，趁夜晚得闲去试试看。餐厅位置的确好近火车站，亦不难找到。当日人客较多，幸好楼上还有座位，不需 等候。餐牌食物种类几丰富，想食得饱肚一些， 于是叫了一碗熊野海鲜丼。里面共有五款海鲜：马粪海胆、三文鱼籽、牡丹虾、三文鱼、带子。马粪海胆香味浓郁，可惜份量略少，略嫌未够喉。牡丹虾亦非常突出，虾肉爽口，一定要细意品尝。三文鱼籽、三文鱼及带子鲜味亦难以抗拒，食材十分新鲜。另外点了一碟炸加州卷，是个很有创意的料理，虽然经过油炸，但没有令食物变得太过热气或者油腻，油炸的程度控制得非常适合。如果厌倦了平凡的寿司，定要试一试这款。